時間：2021-07-08 11:41:42 編輯：5號網-liyun 0
青提是一種我們大家都很熟悉的水果，同時我們也都知道青提的營養價值是非常高的，但是還是有些人不太了解，因此我們便來了解一下青提的營養價值？青提的皮可以吃嗎？
青提的營養豐富，含有各種營養物質，提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。食用青提還可以有效的補充維他命 C 和蛋白質等這些營養物質的。提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。經常吃一些青提，還可以起到不錯的補腦作用，對于幫助我們大家治療和緩解神經衰弱的效果是非常好的，并可以有效的提升睡眠質量。提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。提子中含有一種可以預防癌癥，抗癌的微量元素。可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
青提的皮其實是可以吃的，一般青提的皮非常薄，營養物質比較高，富含多種維生素以及礦物質元素，能補充身體所需營養，在吃的時候，只要是確保清洗干凈了，不用剝皮也可以吃，買回來的青提子先用清水沖洗干凈，再加上一點鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似，一般含有比較多的就是花青素，外表皮最多的就是微量元素和花青素了，對于保護心腦血管有一定的保健效果。延緩衰老是整個青提子有的一種特殊效果，除了花青素之外，青提含有的多種微量元素和礦物質也是有這個作用的。其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內自由基，氧化衰老。是眾多女孩子吃的水果經典美味之一。
青提的糖分含量還是比較高的。一般青提這種水果，它的含糖量大概在10%到25%左右。有些品種的青提，它的含糖量甚至能夠高達30%左右。青提這種食物，它里面含有比較豐富的果酸、蛋白質以及多種維生素和微量元素。經常適當的吃青提能起到延緩衰老、保養皮膚，同時還能夠防治貧血、以及有預防動脈硬化的作用。但是需要注意，因為青啤它的含糖量較高，正常人在吃青提的時候需要控制一下量，一般建議每天總量不要超過100克。否則如果長期大量吃青提，那么有可能會導致糖分的過多攝入而引起肥胖，甚至時間久了還可能會誘發糖尿病的發生。
提子的籽也是可以吃的，提子的籽能夠抗氧化、淡化色斑，提子的籽還能調節內分泌失調引起的皮膚干燥，降低黑色素，美白肌膚，祛黃褐斑；提子的籽可以刺激細胞分裂與組織再生，活化表層細胞，減少皺紋，延緩衰老。人們食用提子籽后吸收豐富黃銅硫化合物和酚類化合物，能提高身體抗病能力也能抑制人體內多種病毒的活性，能防止它們對人體細胞產生傷害，它能維持各器官功能穩定，并能提高心臟功能，防止心血管病變，經常食用能提高人體健康水平也能防止多種疾病發生。不過由于當前市面上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進提子表面的殘留農藥滲透進入果肉。
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