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時(shí)間：2021-07-10 09:33:33 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
在這個(gè)季節(jié)喝些姜棗茶是最好的了，但是姜棗茶喝多了可能會(huì)上火，要是在姜棗茶里面加一些陳皮會(huì)不會(huì)就不那么容易上火？姜棗茶的正確做法是什么？
姜棗陳皮茶具有補(bǔ)血、溫中、理氣的作用，紅棗具有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)血、和中健胃、平和邪氣、調(diào)和諸藥、鎮(zhèn)靜安神的功效，對(duì)于脾胃虛弱的人群可以用紅棗搭配其他健脾的藥物使用。生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的作用，可以用于治療風(fēng)寒表證、風(fēng)寒咳嗽、胃寒嘔吐等病癥。陳皮具有燥濕化痰、理氣暢中的功效。
準(zhǔn)備生姜4片、大棗6個(gè)，將大棗掰開，然后把大棗與生姜片放入壺中，向壺中加入500ml的水，煮20分鐘左右，加入一勺紅糖，再等待兩分鐘，然后將姜棗茶湯倒入杯中，即可飲用。
看什么季節(jié)，還要看什么人群食用。
姜和紅棗都屬于熱性食品，冰糖偏涼性夏天飲用可以防暑并避暑，冬天如果換用紅糖來煮姜和紅棗就更好了，不但暖身抵御寒冷還能起到很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效呢。如果肝火旺或是口干、痔瘡的人最好不要用紅糖。
關(guān)于姜棗茶熬多長(zhǎng)時(shí)間好視熬煮容器而定，如果是用普通的鍋?zhàn)由匣鹬蟮脑捦ǔ４蠡鹬笫昼娂纯伞?如果是用燉鍋煮的話燉煮30分鐘即可; 如果是用養(yǎng)生壺熬姜棗茶建議煮60分鐘左右。
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