時間：2021-08-24 08:42:12 編輯：5號網-zhaowei 0
紅薯是一種營養價值非常高的食物，很多人都喜歡吃紅薯，同時很多孕婦也是非常喜歡吃紅薯的，但聽說孕婦吃紅薯長胎，那么我們便了解一下吃紅薯長胎是真的嗎？為什么說吃紅薯長胎？
吃紅薯長胎是沒有科學依據的，紅薯確實是一種營養價值豐富的食物，紅薯中的纖維素和維生素有利于促進胃腸蠕動，緩解便秘的癥狀。另外紅薯里面含有多種維生素和礦物質，這些都是孕婦體內所需要的營養物質，但是胎兒的生長發育需要全面的補充維生素、蛋白質等營養成分才可以促進胎兒生長。建議孕婦營養要均衡，科學合理的搭配食物?？梢赃M食蛋白質含量高的魚肉，雞，鴨，奶等，蔬菜，豆類，水果都要攝入。而適當的吃紅薯對身體是有好處的，尤其是烤紅薯不但味道可口，營養還高。
其實吃紅薯長胎是一種誤區。很多人之所以說吃紅薯長胎是因為過量的食用紅薯，紅薯中的高糖分、高熱量很容易讓媽媽和寶寶發胖，出生后的寶寶看起來胖乎乎的，所以就被人們誤認為吃紅薯“長胎”。其實在懷孕期間大量的吃紅薯并不是一種健康的吃法，雖然把寶寶吃胖了但是也極容易讓寶寶成為巨大兒，最重要的是懷孕期間大量攝入紅薯會影響媽媽的營養均衡，同時影響到寶寶營養的攝入，而且還會使準媽媽增加患上妊娠期糖尿病的風險。紅薯營養豐富，懷孕期間適量的食用紅薯是沒有問題的，但并不是紅薯吃得越多越好，也并不是孩子越大就越健康，懷孕期間的飲食要遵循營養均衡、飲食合理這樣一種原則寶寶才能夠健康。如果只是一味的追求生出一個胖寶寶，巨大兒的出現會導致媽媽順產生難度增加，寶寶自身的身體負擔也較大，因此不建議準媽媽們懷孕期間大量吃紅薯“長胎”。
紅薯主要的成分就是淀粉、膳食纖維以及各種微量元素等。從科學角度來看，紅薯所含的熱量相對較低在102kcal/100g左右，如果將它跟大米比起來，同等重量的紅薯，熱量僅僅是大米的1/3！同時，其含的脂肪也低于各種谷類，而膳食纖維、胡蘿卜素等卻高于谷類。所以，從營養角度來分析，紅薯代替主食，的確是能起到減肥的效果。雖然紅薯有起到輔助減肥的效果，但是如果控制不住攝入量，同樣也會適得其反。就如同上文中提到的一般，紅薯中含有大量淀粉，而淀粉在進入機體之后，又會轉化為碳水，這可是肥胖的一大原因。所以即便是紅薯能減肥，也應找對食用方法，用其代替主食、七分飽，這樣才能減少熱量攝入。
吃紅薯的好處具體如下：1、可以減少大腸癌的發生率，因為紅薯當中富含有膳食纖維，對于腸道菌群和微生態的維持作用非常重要，也能夠通過紅薯當中膳食纖維的保護作用，讓腸道當中的有害物質與腸壁接觸的時間和面積都減少，對于減少大腸癌的發生率非常明顯。2、可以預防肥胖發生，因為吃紅薯有明顯的飽腹感，進而能夠避免過多能量的攝入，在預防肥胖的發生方面的好處紅薯也非常明顯。吃紅薯的壞處就是有可能會引起胃酸大量分泌，造成反酸、燒心的情況發生。
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