時間：2021-08-31 08:33:39 編輯：5號網-qiwen 13
娃娃菜作為日常中常見的蔬菜，大家認為娃娃菜是否可以生吃呢？娃娃菜生吃對于人體而言，是好處還是壞處？娃娃菜一般情況下可以放多久？
娃娃菜能生吃。娃娃菜幫薄甜嫩、營養豐富、味道甘甜，價格比普通白菜略高；富含維生素和硒，且葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，還含有豐富的纖維素及微量元素。娃娃菜外葉為綠色，葉球合抱，球葉根據品種不同略有差異，分為金黃色、淺黃色、白色、橘紅色等。
是好的，而且對于人體有益。
1、養胃。吃娃娃菜可以暖胃，對于有胃寒的朋友可以有治療的作用，很多人一旦吃了涼的食物或者秋冬季半夜起來著涼就很容易胃痛，這就是胃寒，如果平時多吃一點娃娃菜可以緩解胃寒。
2、生津止渴。娃娃菜含有非常豐富的水分，因此，娃娃菜能潤喉去燥，使人清爽舒適，尤其是涼拌生吃，感覺更好。?
3、利尿。娃娃菜也是白菜的一種，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。?
4、通便。娃娃菜中含有非常豐富的纖維素，而纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，緩解便秘、防止大便干燥。
娃娃菜是比較容易萎蔫的蔬菜。買回家后，在常溫環境下，可以保存三天左右；在冰箱內最多可以存放一周的時間，注意不要將娃娃菜放入冰箱的急凍，不然娃娃菜會在低于5度的溫度下凍傷。
不建議吃了，要選擇新鮮的娃娃菜來吃。一般娃娃菜發苦就是已經變質了，所以最好還是不要食用，以免對身體造成傷害。
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