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時間：2022-05-13 16:13:19 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
可可果可能大家平時都接觸的比較少的，但是它所制作成的巧克力確實大家所熟知的，那么要是單論可可果來說的話有什么樣的功效和作用？可可果可以用來做什么美食？
可可的功效與作用一般是健胃功效、減肥瘦身等。可可粉富含硬脂酸、維生素B及鉀和鐵等營養(yǎng)成分，首先能促進(jìn)胃液分泌，促進(jìn)消化，可以用于治療消化不良和增進(jìn)食欲。其次可可粉能促進(jìn)血液循環(huán)和利尿，有利于促進(jìn)體內(nèi)毒素的排泄，從而達(dá)到一定的減肥效果。一般有效降低血脂，有效預(yù)防動脈硬化等心腦血管疾病。
可可果是原產(chǎn)于熱帶美洲的梧桐科喬木的植物，其果實發(fā)酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。早在哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之前，熱帶中美洲居民，尤其是馬雅人及阿茲特克人，已經(jīng)知道可可豆的用途。
首先可可果是可以生吃的。可可果是原產(chǎn)于熱帶美洲的梧桐科喬木，可可果可以直接吃，但是能多吃，多吃會鬧肚子。
可可果一般在成熟了以后，將果皮削掉，然后用刀切成小塊，倒入被子中，在倒入70-80的開水，進(jìn)行沖泡服用。海南可可果具有很高的營養(yǎng)價值，對于人體睡眠有很好的滋補(bǔ)作用。可可果果實發(fā)酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。可可果是在南美洲山區(qū)發(fā)現(xiàn)的別一種熱帶水果。從種下種子到長出果實只需不到9個月的時間，果實成熟需要2個月。果實屬漿果類，味道有些像番茄和檸檬混合的味道。
純可可是不會導(dǎo)致人體發(fā)胖的。純可可是將可可豆發(fā)酵、去皮后制作而成的，這種食物中不含有防腐劑，并且其中還含有大量的生物堿成分，因此適宜人群特別廣泛，甚至是高血壓、高血脂的患者也可以使用。純可可還具有鎮(zhèn)靜、安神、減肥的作用，因此適當(dāng)?shù)某裕粌H不會造成身體發(fā)胖，同時還能夠輔助減肥。但是由于純可可會對消化系統(tǒng)造成一定的刺激，因此有胃病的人最好不要過多食用。
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