時間：2023-04-25 09:15:58 編輯：5號網-qiwen 0
黑刺榴蓮較為稀有，生長周期長，產量少，因此價格較高。此外，其口感也被認為比普通榴蓮更好一些。買多大的黑刺榴蓮合適需根據個人需求決定。如果是家庭食用，建議選擇中等大小的果實；
1、黑刺榴蓮的甜度及口感極佳，但是在馬來西亞及全球范圍內卻產量極低，因此也非常名貴，有著“樹上黃金”的美稱，即使是在原產地馬來西亞，也非常難品嘗到。
2、當地的果農們為了保證品質和味道，從不進行人為干預，讓黑刺榴蓮天然成熟后自動脫蒂落地，自然條件下只能存放兩三天，過時即會爆口，所以農戶們在采摘和運輸黑刺榴蓮的時候，都會格外的小心。
3、黑刺榴蓮的產區主要是集中在馬來西亞的北部，種植條件非常苛刻，大概只有150英畝，年產量僅僅只有200噸左右。
4、黑刺榴蓮的果肉成奶油狀，為球形，略微發黏，幾乎不含纖維，細嫩果肉入口即化，層次分明，色澤鮮黃亮麗，帶一點橙色。跟我們平日吃到的榴梿相比，它的味道是香甜而又無窮回甘的。
榴蓮買5斤左右的比較好。
一般來講成熟的榴蓮每一只的大小大約是在三斤到五斤左右，原則上來說，個頭越大的榴蓮水分就會越足一些，口感自然也會更甜。
金枕榴蓮 是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為“主肉”，氣味不太濃。
黑刺榴蓮最好吃最貴。黑刺榴蓮是最名貴的榴蓮品種之一，眾所周知榴蓮被稱為水果之王，而黑刺榴蓮則堪稱為水果王中王。黑刺榴蓮因外殼上刺狀突起的頂端呈黑色而得名，其甜度及口感極佳，但在馬來西亞及全球范圍內產量極低。即。
馬來西亞榴蓮完全是自然成熟后自動脫蒂落地的，自然條件下只能存放兩三天，過時即爆口。
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