時間：2023-04-25 10:36:26 編輯：5號網-qiwen 0
榴蓮餅的烤制時間視大小和烤箱溫度而定，一般在180-200℃下烤制20-30分鐘。榴蓮餅用什么面粉好吃可以選擇低筋面粉或中筋面粉，也可以混合使用，以達到口感和質地的最佳效果。
微波爐烤榴蓮20分鐘200度，根據不同的烤箱可設置不同的時間，直至看到榴蓮顏色變至金黃，表面稍焦即可。拆開一個不成熟的榴蓮，肉還是硬的，捏都捏不下，扔掉太可惜。只能試著烤一烤，先是試了烤箱150度十五分鐘還是沒進展，再弄一點微波爐兩分鐘，很軟糯，外皮還帶嚼勁，只是嘗一點就好了，不然很膩，準備用來做榴蓮披薩.
榴蓮餅一般使用糯米粉和普通面粉混合制作，比例視個人口感而定。糯米粉可以使榴蓮餅更加綿軟，普通面粉可以增加餡料的黏性和口感。此外，有些人還會添加太白粉或玉米淀粉來增加餅皮的咬勁。總之，選用哪種面粉還需考慮自己喜好和經驗。
可以啊，榴蓮餅挺好吃的我也愛吃，最好再加杯牛奶，早上起來好補充水分，早上起來吃榴蓮餅沒事的
“榴蓮餅是越南的特色美食,VINAPIA 食品,是由榴蓮餅,由榴蓮,綠豆,冬瓜糖,面粉組成的,其濃郁的香甜味為越南西南部地區所獨有,吃過之后令人難以忘懷,淡淡的榴蓮味卻讓人大有“榴蓮”忘返之感。
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