時間：2016-10-10 13:08:55 編輯：5號網-lkn 1324
現在正是吃甘蔗的季節！特別是低血糖，喉嚨腫痛，大便干結的人吃甘蔗，能很好的緩解這些癥狀。關于，甘蔗是什么季節的？甘蔗什么時候吃最甜？小編來為您一一解答！
我們吃甘蔗主要是嚼食甘蔗莖中的糖分，所以甘蔗的糖分累積非常重要。甘蔗是屬于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。但是，現在的科技逐漸變得發達，所以說甘蔗現在一年四季都可以吃到。現在大棚技術發達，可以控制植物生長的溫度和濕度;而且食品的深加工也在不斷的發展，甘蔗被制作成各種各樣的二次加工食品，包裝技術和發達的物流都可以使人們無論什么時候想吃甘蔗都可以吃得到，這樣一來，作物就沒有所謂的季節性了。
10月到3月份的甘蔗都是最甜的時候。甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。
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