時間：2016-12-13 11:33:29 編輯：5號網-zhaowei 1610
牛油果的營養價值和功效小編在這里就不過多的介紹了，很多人應該都比較了解。今天小編要跟大家分享的是切開的牛油果保存方法的問題，大家可以參考借鑒哦。
如果牛油果切開了或者剩下一半那么就只有放進冰箱了，不過貯存的時候需要注意兩點：一是一定要將果核留在果肉里面（果核的抗氧化能力要大大強于果肉），并且灑點檸檬汁以防止果肉被過快氧化，并用保鮮膜封好；二是保證冰箱冷藏室適宜的溫度，一般適合牛油果存放的溫度在4~8℃之間，但已經切開的牛油果存放時間不宜過長，建議盡快吃完。
1、生熟判斷:牛油生時候表皮鮮綠色，放置逐漸變熟表皮逐漸變黑完全成熟時表皮變成墨黑色。并捏著有些軟了時候食用了，未成熟牛油要切開或食用哦沒熟沒法吃。
2、存放時長:牛油保存時間長短根據成熟狀態和存放環境狀態，而同具體根據生熟判斷標準去判斷，注意別放太久注意壞掉了哦。
3、常溫保存:成熟度高牛油室溫下放上三~五天自成熟生牛油則放置5~7。
4、冷藏保鮮:冷藏溫度4~8℃佳能低于4℃免凍傷根據成熟度同冷藏時間般。5~10天。
請注意，切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個，請務必將有核的那半個保留，不要去核，灑上檸檬汁，在用保鮮膜包好，放入冰箱就好了。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。