時間:2016-12-29 16:35:26 編輯:5號網-qiwen 391
糖尿病患者在飲食上要特別注意糖分的攝入,但是也要保持身體的營養均衡,所以對于水果一類的食物,食用時比較謹慎,那么,糖尿病可以吃菠蘿嗎?
可以適量的吃菠蘿。
菠蘿的味道香甜,有很高的營養價值,但是它的升糖指數低,吃了不會導致血糖升高,反而對糖尿病患者能起到一定的保健作用。
菠蘿含有豐富的膳食纖維以及維生素B1,其中膳食纖維可以降低血糖,降低糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴,促進糖尿病人對食物的消化吸收;維生素B1可以預防糖尿病引起的周圍神經功能障礙。
菠蘿中的“菠蘿朊酶”還有溶解纖維蛋白和血凝塊,利尿的作用,能夠改善局部血液循環,消除炎癥和水腫,減少糖尿病人血糖尿的情況。
中醫認為,菠蘿具有清熱解渴,健胃消食,補脾止瀉,消腫祛濕等功效,可用于神疲乏力,腰膝酸軟,腎炎水腫,寄生蟲病,痛經,心臟病,高血壓,咳嗽痰多,咽喉腫痛等疾病的輔助治療。
取菠蘿100克,粳米50克。
將菠蘿去皮,切成丁,粳米淘洗干凈,放入鍋中熬煮成粥,再放入菠蘿丁攪拌均勻即可。
這道粥具有清熱解渴,健胃消食,補脾止瀉,消腫去濕等功效
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