時間：2017-01-11 14:10:12 編輯：5號網-hzq 910
沙姜是姜科植物,和我們平時吃的姜類似,那么孕婦是否也可以吃沙姜呢?孕婦吃沙姜的話好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
可以吃,但是要少量.
沙姜的主要療效是可以幫助消化不良,它里面還有一些刺激性成分可以幫助胃液分泌胃酸.對于孕婦來說,這類刺激性食物還是應當盡量避免.一般來說,少吃一點是沒有關系,并無大的副作用.千萬不可以貪嘴多吃,孕婦還是應以口味清淡為主.
懷孕期間不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化.多吃高蛋白、優質蛋白食物,多吃蔬菜水果,不要喝酒、咖啡,不要接觸有毒物質和輻射源,防止感冒等,忌辛辣食物.
1、蝦、蟹蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛,對于懷孕而處于荷爾蒙分泌不協調狀態的孕婦來說,最好不要吃,因為可能加劇荷爾蒙失調的情形.
2、豬肝許多人認為豬肝很補血,然而它卻有破血之效,會打散子宮內的廢血.但因懷孕時期子宮內并無廢血,故反易造成早期流產.
3、韭菜、麥芽(糖)產后退奶時很有效,但會影響荷爾蒙的分泌,且易造成惡心、嘔吐.
4、薏仁其作用為消除體內異常細胞,但因受精卵對人體來說并不是正常的細胞,故薏仁的功效恐會抑制受精卵的成長,所以應盡量避免攝取.
5、在懷孕初、中期避免吃山楂、龍眼,山楂、龍眼可以促進子宮收縮,有可能導致早產.
6、吸煙、喝酒、濫用藥物及過敏性食物(如海魚蝦、蟹、貝殼類、動物肝腎等)可導致嬰兒畸形.
陰虛血虧及胃有郁火者禁服.
沙姜的適用人群
一般人群皆可食用.
沙姜的食用禁忌
嬰兒應少吃沙姜,因為沙姜辣味比較重,對腸胃有一定的刺激作用.
材料:整雞、沙姜、蔥、鹽、糖、料酒
做法:
1、雞處理好清洗干凈剁成塊,后用鹽和料酒的混合液腌20分鐘.
2、沙姜洗凈去皮切碎末,蔥切蔥花.
3、鍋中倒油,燒熱,放入腌制好的雞,炒至變色.
4、把雞推到鍋的一邊,擱置;放入沙姜炒香.
5、將雞混合沙姜一起炒勻,接著加一點糖和水,蓋上鍋蓋燜至雞肉熟透.
6、最后撒上蔥花即可出鍋.
PS:燜制的時候如果怕會粘鍋可以不加蓋,但要注意加水避免鍋燒干了雞肉還沒熟.
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