時間：2017-03-09 16:02:02 編輯：5號網-zhaowei 7853
大蒜是我們日常生活中必不可少的一種調味食材，一般是分為幾季種植。春天的大蒜一般會發芽，那么，春天可以種大蒜嗎？春天什么時候種大蒜？
春天大蒜發芽能種，但是不能正常抽薹和長蒜頭，只能長蒜苗，因為大蒜是越冬作物，需要一定的低溫才能滿足其需冷量，才可正常抽薹和長出蒜頭。栽植要點：掰開蒜瓣，頭朝上載入土中（株距5厘米左右），埋土深度3-5厘米，澆足水，7-10天后再澆一次即可。
大蒜不耐高溫，耐寒性較強，喜冷涼的環境條件，適宜在涼爽季節栽培。大蒜屬綠體春化類型，幼株在0-4℃的低溫下，經過30一40天可通過春化階段，以后隨著氣溫升高，經過充足的光照條件，便進行花芽分化，就可抽薹分瓣。若春季播種期延遲，不能滿足春化作用所需的低溫，就不能形成花芽，抽薹和分瓣不能進行，以后只可形成獨頭蒜。因此，華北地區一般在3月中旬以前播種，過了這個時期，就不能分瓣，形成獨頭蒜，產量降低。 所謂春播大蒜不出“九”，出“九”長獨頭就是這個道理。“驚蟄節”及時播種，花芽開始分化，鱗莖也開始分化，同時新葉停止生長，轉向葉片不斷長出和葉面積增加階段，這一階段的適溫是12-20度。抽薹階段適溫是15-20度。而鱗莖發育期的適溫是20-26度。如果溫度過高，植株會被迫休眠。因此“驚蟄節”（九九）播種大蒜是獲得蒜薹、蒜頭雙豐收的關鍵措施之一。
一、選擇適宜的品種
春播大蒜從種到收約100天時間，全生育期很短，故要選擇冬性弱、生長期短的紫皮蒜或永年大蒜做種蒜。有些生長期較長的品種，如果中后期適應高溫條件，也可用于春播。
二、重施基肥
在播種前一個月左右、結合整地畝施優質人畜糞肥或廄肥3000公斤，餅肥100公斤。播前一周畝施45.6%復合肥50公斤，耙平耬細，使肥土充分混勻，整墑待播。
三、適時早播
春播大蒜土壤化凍后盡早播種(我地一般采取頂凌播種),播種過晚不能接受低溫春化過程，最終形成少瓣蒜和獨頭蒜。
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