時間：2017-04-28 15:56:13 編輯：本站整理 2165
夏天除了吃蘋果香蕉，荔枝也是一種最喜歡吃的水果，尤其是妃子笑最受歡迎。那么，荔枝什么時候成熟呢？妃子笑什么時候上市呢？
荔枝是一種季節性很明顯的水果， 不能冷藏， 一冷藏果皮會發黑， 不冷藏又很容易干憋失去水份。
又不能多留在樹上晚一些時日采摘， 如果一超過最佳采摘期其口感會變差，甜度下降。
一般在端午節前后是盛產期， 有些品種約在農歷六月份以后成熟。
荔枝上市時間：
1、三月紅
5月中旬成熟
是最早熟的品種。果心形或歪心形，果大，果皮鮮紅，肉厚而脆，果肉蠟白色，質粗韌，果汁多，味甜帶酸，果核大，品質非一般，但由于上市時間早，嘗鮮的人們也多會購買。
2、白糖罌
5月下旬成熟
又名蜂糖罌，主產廣東省茂名市，約有二三百年的栽培歷史。果穗成球，果歪形或短歪心形，果頂渾園，果皮薄，鮮紅色，龜裂片部份平滑，肉質清甜汁多。
3、妃子笑
6月上旬成熟
妃子笑又名落塘蒲，廣東著名品種，茂名、高州栽培歷史悠久。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。近圓形或倒卵形，肩一邊高，一邊平闊。皮淡紅色，花枝細小，果子大且皮薄肉厚，白臘色，清甜多汁，種子較小。
4、黑葉荔枝
6月上中旬成熟
這廣泛種植品種，因為葉子綠得發黑，故名黑葉。果皮比較紅，薄而韌。皮薄肉甜、有清香，核也是一般大小，幸運的話偶爾會出現醮核。可鮮食，干制和制罐頭，是較適合加工的荔枝品種。
5、白臘
6月上中旬成熟
禾荔又稱白蠟，幾乎所有能種荔枝的地方都有，產量多，價格便宜。果實近圓形，果頂鈍，果皮鮮紅色，薄而軟，龜裂片突起，裂紋明暗顯。中等大，甜度一般，有特殊香，果核中等。
如果在空腹的情況下吃大量的荔枝，可能會導致低血糖，容易出現頭暈、出冷汗、手腳冰冷的癥狀。之所以會出現這些情況，是因為荔枝中含有大量的果糖，果糖會刺激胰島素分泌，分泌的胰島素只對葡萄糖敏感，而果糖在轉變葡萄糖的過程中需要轉化，當轉化酶不夠時，葡萄糖會降低，胰島素還會繼續分泌，這樣會導致低血糖的發生。同時空腹吃荔枝會刺激胃黏膜、消化液的分泌，出現胃痛、胃脹，建議還是選擇在兩餐之間吃為好。
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