時間:2017-05-25 10:17:41 編輯:本站整理 1783
三華李最為出名,不過雙華李更受喜愛酸爽口感的人們歡迎。那么,雙華李有什么營養?一起來認識一下雙華李的營養價值吧。
味甘酸,性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的功效。適用于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥,還可用于內傷癆熱、肝病腹水等病癥。飯后食李,能增加胃酸,幫助消化;在暑熱時食李,有生津止渴、去暑解熱的功效。
適宜發熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用;可促進血紅蛋白再生,適合貧血的人適度食用;適宜教師、演員音啞或失音者食用;與冰糖燉食,有潤喉開音的作用;每天吃2~3個甜李,對慢性肝炎、肝硬變療效較佳;適度食用李子還有美顏烏發的神效,頭皮多屑而癢者宜食。李子宜熟透后食用。
富含碳水化合物及多種氨基酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
直接生吃
直接使用的維生素吸收最好,而且雙華李的獨特口感,酸甜脆爽,吃完還會想吃,不會感到口澀。
壓爆沾辣椒鹽水吃
比較大眾點的吃法,調和好辣椒鹽水,小泡一會后,直接食用。這口感,絕非一時半會說不出來, 辣!甜!酸!正因為加了辣和少許的鹽在里面,突出雙華李的甜,比吃什么都解膩,特別開胃
制成果醬
就因為雙華李的特別品質,適宜做成果醬,加入白糖,熬煮過后放入冰箱,做出來的果醬沾面包,沙拉,比市場上買到的包裝果醬, 健康好吃一萬倍!
雙華李果實外表
表皮果霜
因為生理壞境的特殊,雙華李種植在 山上,加上呼吸最純凈山上空氣,會自然形成果霜。當地的果農是直接就食用的哦,不過為衛生還是清洗一下再吃就最好了!
口感清爽脆
雙華李的口感不用說啦。直接吃一口就知道跟街邊的差異啦。干干澀澀的口感覺得山寨不出來,而且這也是雙華李的招牌哦!
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