時間：2017-06-10 08:33:52 編輯：本站整理 865
西瓜自然的形態是球形的，但是隨著科技的發展，西瓜有了方形，很多人都好奇方形西瓜是如何種出來的？方形西瓜是怎么長成的？
方西瓜最先是日本種出來的，方法是在西瓜上套上一個方箱，隨著西瓜不斷長大套用不同規格的方箱，最終將西瓜的形狀塑造成方形，但是方形的西瓜并不比圓西瓜甜，而且方西瓜的種植成本高于圓西瓜。
方形西瓜是限制西瓜生長，強制成型的結果。
方形西瓜都被裝在正方形的玻璃盒里，每個盒子大小一樣，邊長約有25厘米。底面是木板做成的，另外三面則由有機玻璃組成。四條棱角用又粗又長的鉚釘固定，每個角支兩根，夾得非常牢固。
朝天一面有個拇指大的圓洞，藤蔓就從這里長出來。當西瓜不斷長大，最后體型會被玻璃盒限制住，只能按照正方形盒子的形狀繼續生長。可以說，方形西瓜其實就是普通西瓜在生長過程中被人為地限制了生長空間，強行按照人們所預期的形狀生長而成。
具體的培育過程如下：
首先是西瓜的選種。不是所有品種的西瓜都合適做方形西瓜，有的瓜本身體積較小或者過大，都不合適，一是不美觀，二是不易成型。
其次，一些品種的瓜皮薄，也不合適。因為方形西瓜的生長過程，是通過玻璃盒對其擠壓，限制生長才最終達到效果。薄皮西瓜經不起太大的外力擠壓，也無法完成生長過程。
選定了西瓜品種之后，還要依據經驗來判斷瓜的大小，針對不同品種制作盒子。用的玻璃不夠厚不行，用太厚了又會浪費用料，不利于將來的推廣。大部分的時間、金錢都需要花在確定這個盒子的厚薄、大小上。
不同品種的西瓜有不同的生長周期，大部分西瓜在授粉之后需要40天成熟，有的則更長或更短。在不同的季節里，西瓜的生長周期又會有所變動。因此盒子如果太小，瓜還未長到成熟期就已經成型了，必須得提前取出來，口感很差。有的盒子太大，西瓜成熟了還沒成型，就是個失敗作品。
一是營養豐富、品質優良，方形西瓜品種經過了技術專家進行的選擇和優化，品質好，西瓜壓縮后單位體積的營養密度增大，營養更豐富；
二是耐貯葳和運輸，食用方形西瓜貯藏期可為一個月，用于觀賞的方形西瓜貯藏期可達6個月之久，方形西瓜形狀規則更易運輸；
三是觀賞食用雙重價值，附加值高。
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