時間：2017-07-06 08:38:22 編輯：本站整理 993
目前是吃桃子的季節，而對于久保桃很多人一直想吃，但是不知道其什么時候才會有。那么，久保桃好吃嗎？久保桃什么時候成熟？
久保桃是水蜜桃的一種，原產日本，目前在我國各桃產區均有栽培，是我國北方桃產區中熟桃主栽品種。大久保桃肉質致密，纖維少，汁液多，風味甜酸而濃，除鮮食外，還可用于罐藏加工。
每年的7月下旬是久保桃成熟季節。
久保桃是水蜜桃的一種，引自日本，為日人大久保重五郎在1920年發現，1927年命名，是日本栽培面積最大的品種。大久保，果型大，果重約230——280克，果形圓而不正，果皮底色乳白向陽面、頂部及縫合處側著紅暈，果肉白色、溶質，肉質致密，纖維少，汁液多，香氣中等，風味甜酸而濃，果實近核處著玫瑰紅色，含有多種糖、果酸、維生素和20多種微量元素[2] ?，品質上等。七月底成熟。
果實近圓形，平均單果重204.0克，果徑為6.92厘米×7.01厘米×7.60厘米。果頂圓微凸，縫合線淺，較明顯，兩側較對稱，果形整齊。絨毛中等；果皮淺黃綠色，陽面至全果著紅色條紋，易剝離；果肉乳白色，陽面有紅色，近核處紅色。肉質致密柔軟，汁液多，纖維少；風味甜，有香氣，離核。可溶性固形物含量為10.5%，含糖量為7.29%，含酸量0.64%，含維生素C5.36毫克/百克。盛花期在4月中下旬，采收期在7月底至8月初；果實發育期為105天，全年生育期200天左右。樹勢中庸，樹姿開張。花芽節位低，復花芽多。豐產性良好。
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