時間：2017-03-15 15:14:04 編輯：5號網-liyun 507
孕婦因為體內激素的變化，很容易上火。出現上火癥狀的媽媽們，不愿意通過藥物來降火，通常想通過食療來降火，于是吃苦瓜變成了上火媽媽們最好的選擇了。但是，苦瓜降火雖好，卻不適合孕婦噢。今天就來跟各位媽媽分析下，孕婦究竟能不能吃苦瓜。
苦瓜的營養價值極高，它含有多各營養成分，富含維生素B1，具有預防和治療腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食欲等作用。苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍，具有預防壞血病、保護細胞膜、解毒、防止動脈粥樣硬化、抗癌、提高機體應激能力、預防感冒、保護心臟等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P，有降低血糖的作用。
苦瓜中含有奎寧，具有興奮子宮的作用。準媽媽食用后容易引起子宮收縮，造成流產、早產等后果。另外，苦瓜吃了容易引起腸胃不適，不利于準媽媽和胎寶寶的健康。
但是，苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產，所以孕婦應忌食苦瓜。奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。不過專家認為，苦瓜中的奎寧含量少，孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的，且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面有好處。
所以，孕婦懷孕期間是可以少量吃些苦瓜的。其清熱解暑，降壓降糖，解勞清心的作用也早已被記載到《本草綱目》中。準媽媽在懷孕期間極有可能出現肥胖的癥狀，但是想減肥的話又擔心會造成胎兒的營養不良，要想改善這種情況的話，就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧，或者是熬一道苦瓜燉排骨吧，因為苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，可以溶解多于的脂肪和糖類。
不過，苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜吃。
西醫證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
同時，苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。此外，還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促進食欲，幫助消化。
1、小便短赤澀痛：苦瓜一條搗爛如泥，加入白糖拌勻，一小時后汁擠出，一次性飲下。
2、痢疾：苦瓜200克，搗爛絞汁一杯，加入白糖40克，開水沖服。
3、慢性支氣管炎：苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20個大棗，待棗皮展開后取出，余液熬成膏，早晚各服藥膏一匙。
4、目赤腫痛：苦瓜烘干炒焦，研細末，每次10克，燈心草一克泡開水送服。
5、痱子：嫩苦瓜切碎，揉搓患處，每日3次。
6、暑天癤腫疼痛：苦瓜或苦瓜葉適量，搗爛敷患處，每日換藥3次。
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