時間：2016-05-12 10:51:21 編輯：本站整理 475
夏天本來就很熱，生姜給我們的感覺也是熱，那夏天吃生姜不會吃出火來嗎？夏天吃生姜好不好？下面我們來詳細介紹下！
對現代人來說，夏天不僅是防暑的問題，更要防“寒”。因此夏天吃姜就更加重要了。這個“寒”，從兩個方面來：一是風寒，夜里開空調睡覺，寒氣侵入毛孔了；二是內傷寒，現在有冰箱，夏天好多人大量喝冰凍飲料。可是夏天人體的陽氣都浮在表面，內里是一座“空城”。冰凍的東西吃下去，五臟六腑都會受害。常吃點姜，暖暖胃，不讓寒氣積累起來害人，是非常必要的。
在炎熱的夏天吃姜的好處是有興奮、排汗、降溫、提神的作用。在顏色的夏季出現頭昏、心悸、胸悶、惡心等癥狀的病人，適當喝點姜湯有改善的益處，效果還是非常的顯著。
夏天人體因為唾液、胃液分泌會減少，會大大影響人的食欲，如果飯前吃幾片生姜，升級的辣味會刺激唾液、胃液、消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲，所以人們也常說夏吃姜也是因為這個原因。
在炎熱的夏季，食品容易受到外部細菌的污染，人類在食用這些變質的食物，容易引起急性胃腸炎，造成腸胃不適。如果在食用過程中食用一些生姜可起到防治作用，尤其是對沙門氏菌效果防治更好。
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