時間:2018-05-10 18:12:43 編輯:5號網-qiwen 2579
烏酥楊梅是楊梅的一個品種,因為它的顏色偏向于烏紅色,果實比較大,一顆顆飽滿而多汁,相信很多喜歡吃楊梅的人一定停不下來
烏酥楊梅遲熟產量少,熟期在6月上旬,甚或可達夏至,為晚熟優良品種;一般成齡樹年株產鮮果為10公斤,一般還未上市就被預定完,所以市面少見烏酥楊梅。
因為它天然而且可以吃的地方很多
有著悠久栽培歷史的烏酥楊梅,遠離城市的喧囂,安靜地自然生長在少被大氣污染的山區,被視為天然綠色食品,具有較高的營養價值。由于核小,烏酥楊梅的可食部分高達90%,含可溶性固形物13.4%,除糖分和有機酸外,還富含鐵、維生素C、鞣酸等,其中,每百毫升果汁含維生素C51.57毫克,具有極佳的口感,其果仁含油量也在40%。
好吃,不過價格就是楊梅中的香奈兒了
西臚的楊梅主要分四大品種,最先上市楊梅是"土種黑"品種,樹勢強健,葉大而厚,果中大,重13克,色紫紅或紫黑色,肉質細而多汁,甜酸可口,品質優良。
果實紫黑色,果型較小,核小,但品質特佳,肉與核易分離,可食率95%,含可溶性固形物12%,偏酸甜一些。果實牢固,采摘前落果現象少。該品種豐產、穩定、優質、適于鮮食與榨汁、罐藏加工,適應性廣,有抗癌作用的報道。
烏酥楊梅為楊梅的一個品種,原產于廣東汕頭市西臚鎮內輋村及內八鄉巖前村周邊山區一帶。果實多為圓球形,果肉厚而細軟。1986年就被評為“廣東省名優水果”,2004年還被農業部認定為無公害農產品。2011年1月,西臚烏酥楊梅被國家質檢總局正式批準為地理標志保護產品,產地范圍為廣東省汕頭市潮陽區西臚鎮現轄行政區域,品種為烏酥楊梅。
烏酥楊梅屬烏梅類中的優良品種,原產潮陽西臚內輋村及內八鄉巖前村周邊山區一帶,相傳為清朝年間該村村民從一株野生楊梅單株選育后經嫁接繁殖而成,已有250多年的栽培歷史。
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