時間：2016-05-17 17:08:09 編輯：本站整理 1017
女人來月經或者生病了是不能夠吃發物的,并且不能碰冷水忌辛辣。夏天吃南瓜清涼最適合不過了，那么南瓜是發物嗎?南瓜是不是發物?
營養醫師介紹南瓜是屬于發物的，女性月經期間最好不要吃發物的東西，可以吃上一碗紅豆沙、紅豆湯或者紅豆粥，既美容又補血。
材料：南瓜(200克)、紅豆沙(適量)、糯米粉(200克)、白芝麻(適量)
做法：
1、準備好新鮮南瓜一塊。
2、把南瓜切成片放在鍋上蒸。
3、蒸差不多10分鐘，用筷子按一下可以輕松按爛狀態即可。
4、把蒸好的南瓜放在碗中搗爛，加入糯米粉攪拌均勻。
5、活成一個光滑的南瓜糯米團。
6、把南瓜糯米團分成均勻的9份。
7、取其中一份揉成圓團后，捏成圓片，包入紅豆沙。
8、封好口。
9、蘸上芝麻。
10、壓扁成餅。
11、鍋中倒入油，加熱至七八成熱。
12、放入南瓜餅煎至兩邊金黃即可。
小竅門：
1、糯米粉的用量可以根據情況調節的，能保證南瓜活成團就可以了。
2、這個可以多做一點凍在冰箱想吃的時候拿出來煎幾個。
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