時間：2018-06-27 11:33:01 編輯：本站整理 1407
紫蘇葉能夠治療感冒和皮膚過敏，那有體質特殊的人就會問，紫蘇葉是熱性的嗎？自己能不能吃，不知道，不要著急，今天小編就說說熱、寒、涼、平這四種食物性能。
紫蘇是辛溫的，是熱性的，對寒性嘔吐，風寒表證及魚蟹毒有一定效果的。溫病及氣弱者忌服。
中醫食療重視食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏勝來調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，以期“陰平陽秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。
熱性食物是我國中醫中飲食養生中區分的兩種“性”。食物具有寒、熱、溫、涼“四性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物。熱中醫認為食物具有不同的性味和作用。
平性食物是相對于寒涼和溫熱性質而言的一類食物，其寒熱性質不明顯，比較平和，不論寒癥還是熱證都可選用。相當于適合所有體質。
寒性食物有助于清火、解毒，可用來輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病癥，可以之為原料烹制食用，有助于清火祛病。
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