時間：2018-07-16 18:17:30 編輯：本站整理 5422
罌粟主要有鎮痛的功效，所以未做它的種子，也是有這些功效的，還有止咳、止瀉的功效。最主要的是罌粟種子沒有毒，吃多了不會讓人上癮。
罌粟粉是用罌粟殼子和罌粟籽磨制而成的，罌粟是提取毒品的原料，更是被明令禁止不許添加在食品中。中醫以罌粟殼入藥,罌粟殼性平味酸澀，有毒，內含嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等30多種生物堿，為鎮痛、止咳、止瀉藥，用于肺虛久咳不止、胸腹筋骨各種疼痛、久痢常瀉不止；也用于腎虛引起的遺精、滑精等癥。
嗎啡等鴉片成分在罌粟籽中的含量卻微乎其微。這就使得罌粟籽可以作為食品原料。罌粟籽是一種很好的油料作物，其含油量可達40%以上，比大豆的20%高多了。
罌粟籽油主要由不飽和脂肪組成，算得上是一種相當不錯的食用油，在美國，常見于做面包，這樣的調料可以隨意買賣，跟芝麻的用法差不多。
罌粟殼有潛在的使人上癮以及危害健康的可能，所以在世界多數國家和地區，罌粟殼都是受控制的物品，不允許作為調料加到食品中。
如果撒了罌粟籽的糕點吃得太多，迅速做個尿檢可能會呈陽性哦。相信也沒有人這么想不開，狂吃一堆含罌粟籽的食物。我國刑法中規定，凡私自種植罌粟達7棵以上即觸犯法律。而這一顆顆作為調味品原料的罌粟籽未經處理，很有可能落地生根長成。
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