時間：2018-08-10 11:16:49 編輯：本站整理 1587
生蠔是一種比較好吃的貝類，生蠔的味道是非常不錯的，但是很多人發(fā)現(xiàn)在做生蠔的時候，很多燒烤店會加檸檬，下面介紹生蠔為什么要加檸檬 主要為了去腥。
烤生蠔的時候加入檸檬汁的話，首先可以用檸檬汁的水果香氣掩蓋生蠔的腥味;其次加入檸檬汁后會使生蠔看起來色澤更好，更加鮮活。
吃生蠔喝啤酒容易中風，這似乎是個常識。但在愛爾蘭等地，生蠔搭配黑啤卻是常見的吃法。
蠔殼入藥名牡蠣。參考 "草藥庫" 中之 "安神藥" 之 牡蠣。
性味、歸經(jīng): 甘、咸，平。歸肝經(jīng)。
功效: 滋陰益血，清熱除濕。
材料：皮蛋2個，生蠔肉100克，粳米100克，蔥花、油、魚露適量
詳細步驟：
1、 將皮蛋去除泥料及外殼，每個切成12等份，牡蠣肉洗凈;
2、 粳米淘洗干凈，放入鍋內加適量清水，煮成稀粥;
再加入皮蛋、牡蠣肉、蔥花、魚露、油適量調味，再煮沸片刻，即可食用。
相關文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。