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很多人以為烏龜是吃草的，但是有的人說烏龜是吃肉的，其實這個問題很簡單，因為烏龜吃的東西很雜，下面介紹烏龜吃肉嗎 大多數(shù)龜均為肉食性。
烏龜是吃肉的。
烏龜廣義上指龜鱉目的統(tǒng)稱，狹義上指龜科下的物種。別稱金龜、草龜、泥龜和山龜?shù)?。
在動物分類學(xué)上隸屬于爬行綱、龜鱉目、龜科，是常見的龜鱉目動物之一。是現(xiàn)存古老的爬行動物。特征為身上長有非常堅固的甲殼，受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內(nèi)(除海龜和鱷龜)。
大多數(shù)龜均為肉食性，以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食，亦食植物的莖葉。中國各地幾乎均有烏龜分布，但以長江中下游各省的產(chǎn)量較高。廣西各地也都有出產(chǎn)，尤以桂東南、桂南等地數(shù)量較多。國外主要分布于日本、韓國和朝鮮。
一般將龜統(tǒng)稱烏龜，龜是以甲殼為中心演化而來的爬行動物。龜最早見于三疊紀(jì)初期，當(dāng)時即有發(fā)展完全的甲殼。早期龜可能還不能夠像今日一樣將頭部與四肢縮入殼中。龜已經(jīng)在地球生存了幾千萬年，和恐龍系同時期的動物。
簡單的說，龜有三類:水龜，陸龜，半水棲龜。而真正的烏龜是指草龜，這種龜?shù)男坌猿审w會變成黑色，所以叫烏龜。在動物分類學(xué)上隸屬于爬行綱、龜鱉目、龜科、龜亞科，是最常見的龜鱉目動物之一。
烏龜是變溫動物，生活受環(huán)境氣溫的影響較大。11月至翌年3月，當(dāng)氣溫在10℃以下時，烏龜靜臥于池底的淤泥中或臥于覆蓋有稻草的松土中，不食不動，進(jìn)行冬眠，這時它的新陳代謝非常緩慢和微弱。直到4月初，當(dāng)氣溫上升至15℃以上時，烏龜才開始恢復(fù)活動并大量攝食 所以在冬眠期不需投喂食料，也不需換水，此時期的主要工作一是保溫，如在水池四周以及水池與圍墻之間的空地上覆蓋稻草;二是防止烏龜天敵的侵害。
冬眠前10天左右開始不給烏龜吃東西，讓其排除身體內(nèi)的糞便，等其完全進(jìn)入冬眠狀態(tài)的時候，只要用一條濕潤的毛巾蓋住就可以，然后放到一個沒有什么噪音的地方就可以。
烏龜性味甘、酸、平，含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。適量食用龜肉，對身體較有益處。
然而，食物都有相生相克，烏龜也不例外，食用龜肉時不能與某些食物同食，以免引起不良反應(yīng)。
1、龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
2、龜肉與人參相克，服用人參、沙參時食用龜肉能產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響療效，故服人參、沙參時不宜食用龜肉，更不宜用龜肉燉人參、沙參作為補品食用。
芡實枸杞烏龜湯的做法
材料：芡實50克，枸杞子30克，龍眼肉50克，土茯苓60克，烏龜1只(約400克)。
做法：
(1)將芡實、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗凈;烏龜宰洗干凈斬段。
(2)把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調(diào)味即可。
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