時間：2016-06-06 15:29:17 編輯：本站整理 6712
問1：什么是第一道醬油原汁？有什么好處？
答：第一道醬油原汁就是從發酵好的醬醪(lao)中第一遍提取出來的醬油原汁，之后再加鹽水稀釋發酵提取出來的就是二道油、三道油、四道油；與其他道油相比，第一道醬油原汁無論是氨基酸含量、鮮味都要比其他多次提取的多。就象煲湯一樣，頭道湯的味道當然會更鮮濃。
問2：味事達味極鮮是什么？和其他一般(普通)醬油有什么區別？
答：味事達味極鮮醬油是一款鮮味突出的醬油，它富含第一道醬油原汁，飽含豐富氨基酸等多種活性營養成分，適合各種烹調方式，令菜肴更鮮美健康。
問3：味事達味極鮮適合做什么菜？
答：味事達味極鮮適合炒鹵蒸煮，點蘸涼拌等各種烹調方式。譬如您做豉油雞用味事達味極鮮，能讓菜肴味道鮮美又健康。
問4：味事達是哪家企業旗下的品牌？
答：味事達是福達集團旗下的品牌，味極鮮醬油由味事達品牌全國首創。公司通過了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP食品安全管理體系認證，深受消費者喜愛和信賴。
問5：味極鮮醬油跟生抽有什么區別？
答：跟生抽相比，味道更鮮，色澤更清亮，它不僅跟生抽一樣適合炒菜，而且用于涼拌、點蘸時味道更鮮美。推薦您用它做個涼拌菜或者蒸蛋羹試一下。而且它富含第一道醬油原汁，飽含豐富氨基酸等多種活性營養成分。
問6：味極鮮醬油跟老抽有什么區別？
答：老抽主要用于上色，而味事達味極鮮能讓菜肴更鮮美健康。所以推薦您在做紅燒菜用老抽上色時也可以加上味事達味極鮮，能讓菜肴更美味。
問7：味事達醬油有什么特色？與其他醬油產品相比有什么不同？
答：味極鮮這種鮮味醬油是由味事達全國首創的，而且它富含第一道醬油原汁，飽含豐富氨基酸等營養成分，讓菜肴更健康美味。
問8：味事達味極鮮氨基酸態氮≥1.2克/100毫升，有什么好處呢？
答：國家對醬油級別的劃分標準主要依據氨基酸態氮的含量。其含量高于0.8克/毫升的就是特級醬油，而味事達味極鮮醬油每100毫升的氨基酸態氮含量大于等于1.2克，比國家標準還高50%，味道更鮮美。
問9：味事達的氨基酸含量這么高是怎樣做到的呢？
答：味事達味極鮮醬油富含第一道醬油原汁，第一醬油原汁中的氨基酸含量相對于非第一道醬油原汁的醬油要高。
問10：什么是非轉基因黃豆？
答：非轉基因黃豆相比轉基因黃豆會更健康安全。因為轉基因黃豆是利用生物技術改變了黃豆的基因，在這過程中有可能會產生一些對人體產生危害的有毒因素。
問11：什么是人工合成甜味劑？
答：例如：糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安塞蜜（AK糖）等，經常食用可能會對人體造成傷害。味事達味極鮮醬油沒有添加人工合成甜味劑，更天然健康。
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