時間：2018-11-29 09:53:18 編輯：本站整理 1523
海參是滋補佳品，它最大的功效是能預(yù)防癌癥，以及對提高記憶力有非常顯著的功效，海參的功效實在強大，以致于很多人食用它來強身健體，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下鹽干海參的危害。
鹽干的這種加工方式對海參的品質(zhì)有很大的影響，在加工的過程當(dāng)中海參的營養(yǎng)損失非常嚴(yán)重，最后獲得的成品營養(yǎng)殘留不到10%，而且剩余的營養(yǎng)成分也比較難以被身體吸收，不過這種鹽干海參的制作方法簡單，所以價格會比較低，保質(zhì)期是相對來說長一些。
鹽干海參是最傳統(tǒng)的處理辦法，它是將海參進(jìn)行鹽漬以增加海參的重量以及利于保存等處理，正因如此海參的外表上常常附著一層鹽粒，所以鹽干海參的外表是白色的，而且看不清楚表皮和小足，高品質(zhì)的鹽干海參水發(fā)率可以達(dá)到十倍，但是質(zhì)量差的就參差不齊了。
1、鹽干海參在加工的過程中營養(yǎng)物質(zhì)損耗較大，所以你懂的。
2、淡干海參是含鹽量在5%-10%的干海參，是目前海參的主打產(chǎn)品，也是最好的干海參，水發(fā)量也高。
1.美容養(yǎng)顏
消除疲勞；對陽萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用；還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。
2.降三高
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對中老年人尿頻有所改善
3.增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。
4.加速傷口愈合
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
5.促進(jìn)發(fā)育增強免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”，它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可對抗多種腫瘤的生長和自然轉(zhuǎn)移；調(diào)節(jié)機體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促進(jìn)機體造血功能的恢復(fù)；具有強大的抗炎作用；保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。
7.抑制癌細(xì)胞生長
有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長；對抗組織細(xì)胞老化；調(diào)節(jié)免疫功能；刺激骨髓紅細(xì)胞生長；抗疲勞。
8.防治男性前列腺疾病
海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
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