時間：2020-01-05 09:35:47 編輯：本站整理 252
大家在生活中應(yīng)該都聽說過海參吧，那么你了解海參嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟海參可以經(jīng)常是嗎，以及海參一次吃多少合適呢？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
海參是可以長期食用，特別是身體特別弱的人。而且自古以來民間就有進(jìn)補海參81天的傳說。海參的營養(yǎng)價值也是舉世公認(rèn)的。海參是高蛋白食物，有助于人體生長發(fā)育，能夠延緩衰老，增強免疫力，對高血壓、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再障性貧血、癌癥患者及年老體弱者，都堪稱食療佳品。
一、經(jīng)濟(jì)型吃法
每次一只中等大小海參，如500克60-90頭的干海參，每周3~4次。適用人群：亞健康人群、兒童及青少年、高強度腦力勞動者、免疫力低下，體虛經(jīng)常感冒者、都市白領(lǐng)、愛美的現(xiàn)代女性。
二、標(biāo)準(zhǔn)型吃法
每次一只中等大小或者中等偏小海參，如500克60-90頭的干海參，每天一只，堅持食用。適用人群：孕婦產(chǎn)婦、術(shù)前及術(shù)后病人、腫瘤及放化療患者、慢性病患者。
三、土豪型吃法
每天一只大海參(500克30-60頭規(guī)格)，堅持食用。適用人群：經(jīng)濟(jì)條件允許的人。
海參雖好，但也要適量，不可多食，因海參富含高蛋白物質(zhì)，過量食用容易上火。海參特別適宜早晨空腹食用，更利于營養(yǎng)吸收。海參進(jìn)補也是一個循序漸進(jìn)的過程，海參一天食用一只即可，過猶則不及，海參的吃法越簡單越利于營養(yǎng)的吸收，吃海參還是需要科學(xué)進(jìn)食。但是現(xiàn)在海參市場上海參產(chǎn)品參差不齊，家長購買海參還需謹(jǐn)慎，建議到正規(guī)品牌直營店內(nèi)購買，以防止買到劣質(zhì)產(chǎn)品，從而適得其反。
1.兒童應(yīng)當(dāng)慎吃海參
雖然說海參營養(yǎng)豐富，但是它并不適合兒童食用。對于身體發(fā)育尚未定型的兒童來說，海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此家長們不要急于用海參等補品讓孩子長身體，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并咨詢醫(yī)生意見。
2.脾虛痰多者不宜吃海參
因為海參還有大量的蛋白質(zhì)，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃，待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參。
3.肝火過旺的人不宜吃海參
海參當(dāng)中富含營養(yǎng)，若是本身肝火旺盛，吃了海參后是火上澆油，這樣會讓上火的癥狀更加嚴(yán)重，所以不適宜吃。
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