時間：2016-06-14 16:14:41 編輯：本站整理 1943
蓮藕含有豐富的營養，煲湯喝美味又滋補，吃起來脆而不膩。那么蓮藕可以和玉米一起煲湯嗎?蓮藕能和玉米同吃嗎?
營養醫師介紹蓮藕是可以和玉米一起煲湯的，先把肉放點黃酒、蔥、姜、鹽煮熟入味后，再放玉米和藕，從營養方面來講是不錯的搭配，不過這兩種東西煮熟后都是甜的，有些人不怎么喜歡。
原料：玉米，排骨，蓮藕，蔥，姜，料酒。
做法：
1、玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒。
2、排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。
3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開后，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。
4、煲好后去掉姜片、蔥斷兒，加入適量的鹽調味即可。
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