時間：2019-01-05 09:28:12 編輯：本站整理 209
榴蓮干不是面粉做的，榴蓮干是榴蓮做的，面粉是做不出榴蓮干的，榴蓮干的味道十分獨特，口感也是獨一無二的。
榴蓮干是新鮮榴蓮做的。
在榴蓮盛產時期，生產商會精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮，采用最先進的-45℃急速冷凍系統(tǒng)將榴蓮瞬間急凍再真空干燥。真空冷凍干燥榴蓮，即先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內，然后即時急速冷凍，令果肉內水分轉變成冰粒,再將其置于真空容器內，以進升華，將冰直接轉化成蒸汽。采用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養(yǎng)價值和新鮮水果的維他命及礦物質。
榴蓮干是一種高熱量食物，人的腸胃可能會因為無法完全吸收而上火。 因此在食用時，要注意適量少吃，千萬不要過量食用。另外，還要注意以下不能與榴蓮干同吃的食物：
1、榴蓮干與白酒不能同吃。酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴蓮干不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。
3、榴蓮干最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品，也會帶給胃部不適之感，最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴蓮干食用。 若上火了，可以吃幾個偏涼的山竹，能達到降火解滯的效果。
榴蓮美味，但是吃多了容易上火。那么榴蓮干的情況又是怎樣的呢?榴蓮干上火嗎?下面一起來看看吧!
榴蓮是一種性熱的水果，如過量食用，容易上火，導致咽喉干燥難受。而榴蓮干是由純榴蓮果肉制成的，若過量食用，自然也會容易上火。萬一因過量食用榴蓮干上火了怎么辦?這里給大家分享一下怎樣才能解決吃榴蓮干上火的問題。
1、吃榴蓮干上火后，可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮干引起的火性，調節(jié)人體內的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火。
2、吃榴蓮干上火后，取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達到清火的功效。這不僅對因為吃榴蓮干引起的上火有效，也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
3、吃榴蓮干上火后，吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用。
4、另外，榴蓮的殼也有著清熱解火的功效。吃榴蓮干上火后，我們可以用榴蓮殼煎鹽水喝下，以達到清火的效果。同時，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
廣東當地人特別愛吃榴蓮,廣東人還將其制成榴蓮酥、榴蓮糖等甜品,風味更佳。但是,廣東有“一只榴蓮三只雞”的說法。中醫(yī)認為,榴蓮性熱而滯,是一種典型的熱帶水果。如果一次吃太多榴蓮,就可能導致人體燥火上升,進而出現(xiàn)口干舌燥、便秘、口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火的表現(xiàn)。平時就容易上火,經常出現(xiàn)上述癥狀,而且舌質紅、舌苔黃的人,最好少吃榴蓮。
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