時間：2019-01-11 13:38:00 編輯：本站整理 2010
紅茶愛好者一定知道正山小種，這種紅茶以產地和樹種命名，其實名稱就暴露了哪里最正宗，正山指的就是福建省武夷山市桐木關地區，所以這里才是最地道的。
只有在福建武夷山桐木關內所產的茶，才是真正的“正山小種”，那里是紅茶的起源地，也可以說是紅茶生長的“天選之地”。在桐木關里，落葉和枯萎的植物植被成了正山小種天然的綠色肥料，區域內還有70多種茶蟲天敵，所以茶園基本上不用施肥也不用施任何化學農藥，就可以讓茶樹自然地茁壯生長。而且，由于桐木關處于海拔1200~1500米的地方，晝夜溫差大，日照較短，霜期較長，土壤水分充足，有機物質含量高，所以茶樹長出的茶芽粗、纖維少，持嫩性高，品質相當優異。在武夷山附近或其他地方，如坦洋、北嶺、屏南、古田等地生長生產的小種紅茶，則可以稱之為“外山小種”，外觀與正山小種比較相似，品質卻有一定的差異。如果想購買真正正宗的“正山小種”，在購買的時候可以通過詢問賣家、看寶貝詳情頁、看包裝說明的方式來弄清楚茶葉的產地，從而判斷是否正宗。
是的，銀駿眉是正山小種的品種之一，銀駿眉是于谷雨前采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽，制作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統手工工藝進行制作，不過篩，所以條形保持完好，外形上已經類似于工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。
正山小種屬于紅茶，是一種全發酵的茶葉，保質期要比未發酵的綠茶要長一些哦。但也不能存放太長時間，否則會影響品質和口感。所以，購買正山小種最好是喝多少買多少，開封的正山小種要放在陰涼通風且干燥的環境，最好盡快喝完。
1、早上
一天當中，早上是非常適宜飲用正山小種的時候。正山小種性質溫和，早上晨起后喝上一杯，有助于促進血液循環，祛除體內寒氣，讓大腦供血充足。或在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
2、晚飯后
另外，在晚飯過后，6點到7點間喝一杯正山小種，有很好的保健功效，起到幫助消化、去油除膩、降血脂等作用。正山小種屬于發酵茶類，咖啡因含量低，對睡眠影響小。寒性體質的人可以多喝正山小種，它溫中驅寒，對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。需注意的是，晚上8點后應盡量不再喝茶。
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