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            紫菜癌癥病人能吃嗎 有抗癌作用

            時間:2019-01-31 08:54:27 編輯:5號網-wsy 421

            患有癌癥的人群是可以適量的食用紫菜的,紫菜中的多糖成分對于抗癌其實是有利的,所以癌癥患者吃紫菜對于病情來說是有好處的。

            紫菜癌癥病人能吃嗎

            癌癥病人可以吃紫菜。

            紫菜不僅含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質,還含有具有防癌抗癌功效的多糖成分。有藥理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高,腫瘤細胞存活率越低。例如紫菜多糖對于乳腺癌細胞的生長就有明顯的抑制作用。所以癌癥病人適量食用紫菜是對身體有利的。

            紫菜癌癥病人能吃嗎 有抗癌作用

            紫菜癌癥病人吃好嗎

            紫菜富含對癌癥康復有益的東西。很多癌癥有幫助的藥物、保健品都是紫菜提煉生產的。

            1、富含“硒”。硒對癌癥的巨大作用。

            2、富含“蝦青素”。那是返老還童、延年益壽的“靈丹妙藥”。任何藻類都富含蝦青素,蝦本身不生產這東西,是吃多了藻類才積累多了蝦青素,而后被人類發現。因為開始是在蝦身上發現,所以定義為“蝦青素”。

            3、其它各種維生素等各種營養。

            紫菜癌癥病人能吃嗎 有抗癌作用

            紫菜怎么挑選

            方法一:看顏色,要注意色澤,以紫紅色為好,色澤發紅則菜質較嫩,如色澤發黑可能是隔年陳紫菜。

            方法二:看硬度,紫菜要注意厚薄均勻,無明顯的小洞與缺角,如有小洞,可能是在儲存運輸過程中保管不妥,遭遇損壞,這會影響質量。好的紫菜密度大,因此不要挑選一捏就散的紫菜。

            方法三:聞氣味,如果紫菜有海藻的芳香味,說明紫菜質量比較好,沒有污染和變質;如果有腥臭味、霉味等異味,則說明紫菜已經變得不新鮮了。

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            吃紫菜要注意什么

            1、吃紫菜不宜過量。紫菜中碘含量很高,過量吃會增加患甲亢風險。

            2、藍紫色的紫菜不能吃。紫菜水發后若呈藍紫色,則說明已被有毒物質環狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能去掉毒性,所以不能吃。

            標簽:紫菜

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