時間：2019-02-02 11:48:53 編輯：5號網(wǎng)-wsy 1002
臺塑牛排的貴是出了名的，它號稱的一頭牛僅供六位客人，因為必須要選取牛的第六到第八跟肋骨上的肉，所以原料會比較少，自然就賣的貴了。
臺塑牛排之所以貴據(jù)說是因為必須是精選第六對到第八對牛肋骨上的牛小排，一頭牛只供應(yīng)6客。先以72種秘制香辛料腌制2天2夜，再經(jīng)250C烤箱烤制一個半小時炮制而成。 這是一道臺灣臺塑集團(tuán)王永慶總裁的夫人獨創(chuàng)的牛排料理，絕對是西餐中做,中餐西吃的經(jīng)典——全熟的牛排卻仍然鮮嫩多汁，挺適合中國人口味的。
今年吃過最貴的大餐了，給小伙伴轉(zhuǎn)賬的時候，朋友都寫的“王品貴出翔”，哈哈哈，著實心痛了一把!還算是很滿意的，單點套餐是三百多，加上服務(wù)費，一人是372，記得太清楚了， 哈哈哈，我們?nèi)齻€人，一人點了一個套餐，其實點兩個套餐一份主食應(yīng)該都足夠了，反正最后我們是吃來撐死了。
臺塑是全熟的牛排，但是鮮嫩多汁，剛端來朋友就驚到了，好大一坨啊，哈哈哈，還有一個超級霸氣的骨頭連著，味道真的很棒，先試了試沒有醬的，已經(jīng)很好吃了，再把醬汁淋上吃，醬汁不是一般的那種醬，沒有很大的配料的味道，并不會掩蓋牛排本身的味道，太愛了。嘗了一下朋友點的肋眼，還是覺得王品好吃!
1、適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
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