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米湯可以沖米粉嗎?米湯能沖米粉給寶寶吃嗎?

時間：2016-06-22 08:09:53 編輯：本站整理 1384

寶寶每天的飲食媽媽要特別的注意，最開始建議吃流質(zhì)的食物，方便寶寶消化吸收。那么米湯可以沖米粉嗎?米湯能沖米粉給寶寶吃嗎?

米湯可以沖米粉嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹米湯是可以沖米粉給寶寶吃的，比如小米粥，煮好后表面的那層湯，營養(yǎng)完全在湯里的，寶寶喝了好著呢！還可以用各種肉湯、骨頭湯，魚湯泡米粉也是可以的，不過要注意要去掉表面的浮油。

米湯的營養(yǎng)價值

大米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做干飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

清代名醫(yī)王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說：“貧人患虛癥，以濃米湯代參湯，每收奇跡。”就是說，貧民百姓吃不起人參，江南人是用米湯當(dāng)參湯，每每有奇效。

米湯中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無機(jī)鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養(yǎng)素。米湯性味甘平，有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，飲用它對孩子的健康和發(fā)育有益，有助于消化和對脂肪的吸收。

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