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每當(dāng)夏末的時候提子就悄咪咪的上了市，成熟的提子口感香脆，清甜，非常好吃，而且提子的營養(yǎng)成分非常高，被稱為葡萄之王，是葡萄類中營養(yǎng)價值最高的品種了。
提子是夏末秋初的水果。 自然界的提子由于種植地界和品種的原因，成熟的時間也不相同，一般分為早熟、中晚熟、晚熟等3種品種，在我國南方在6~7月成熟，而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟，從大致上來看提子的成熟其在7~10月，其他季節(jié)的提子多為大棚種植所得。
雖然提子有入藥補血的功效，但是它含糖量很高，長時間吃的話，尤其是小孩子長時間吃，加上小孩子就不好好刷牙，就會加速牙齒的損壞。容易拉肚子，因為提子是粒狀的，吃之前不容易清洗干凈，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細菌很容易吃進肚子里面，就很容易拉肚子了。還有就是提子吃多了會便秘，是因為提子屬于熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子。
1.提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解
⒉法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用
⒊提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基
⒋提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。每100克葡萄所含營養(yǎng)素如下：熱量 (43.00千卡) 蛋白質(zhì) (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克)膳食纖維 (0.40克)維生素A (8.00微克)胡蘿卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克)核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克) 維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克)鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)
因為現(xiàn)代種植水果都會打農(nóng)藥，而農(nóng)藥很可能會殘留在果實上，果皮表面的農(nóng)藥殘留被我們吃進肚子里是有不少危害的，所以在吃提子之前一定得洗干凈，用鹽水或者面粉來清洗提子，確保果皮表面的有害物質(zhì)被徹底清除了，否則吃提子皮只會對健康造成損傷。
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