時間：2019-06-12 10:34:06 編輯：本站整理 615
大家知道枇杷葉有什么好處嗎，枇杷葉有毒嗎，枇杷葉是什么功效，枇杷葉的作用有哪些，枇杷葉怎么煮水好，今天就一起來看看吧！
有微毒。枇杷與其他相關的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。
枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。
枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。
桔梗枇杷水?
原料：桔梗、枇杷葉、杏仁各15克、大棗10枚、冰糖適量?
做法：?
1、將枇杷葉、大棗、杏仁、桔梗用水洗凈。?
2、取干凈的紗布，將枇杷葉包好，與大棗、杏仁、桔梗用3碗水一起煎煮。?
3、大火煮開，再用小火慢煮，水煮至1碗半左右時。?
4、最后放入適量冰糖，待冰糖融化后，即可食用。?
枇杷冰糖水?
原料：新鮮枇杷葉6片、冰糖適量。?
做法：?
1、將新鮮枇杷葉洗凈，用干凈的刷子將背面的毛及臟東西刷干凈。?
2、然后放入鍋中，加入適量清水，浸泡十幾分鐘，再清洗一遍，一定要將枇杷葉清洗干凈哦！?
3、隨后將枇杷葉切成小片，放入鍋中，加入適量清水。?
4、開大火熬煮，煮開后，轉小火熬煮，放入冰糖。?
5、待冰糖融化，水煮至酒紅色后，即可關火，食用。
視具體情況而定。 能喝的情況 如果枇杷葉水是用干凈的密封碗盛裝的，并且在冰箱或者低溫中冷藏存放了一晚上，沒有變質的話，一般第二天還是可以繼續(xù)喝的。 不能喝的情況 從食物的安全性來看，枇杷葉水在常溫下放置一晚，容易滋生細菌，出現變酸、產生異味、汁液渾濁等變質情況，這樣的枇杷葉水是不能食用的。
有一定的輔助治療作用。 從中醫(yī)上來看，枇杷葉味苦，性微寒，歸肺、胃經，有清肺和胃、潤燥止咳的作用，適用于肺熱咳嗽、陰虛勞咳等病癥，而且在醫(yī)學典籍上也有將枇杷葉熬水服用治療咳嗽的方子，因此用枇杷葉子熬水對咳嗽是有輔助治療作用的。 另外從西醫(yī)的角度來看，枇杷葉中含有苦杏仁苷，這種物質在下消化道會被微生物酶分解出微量氫氰酸，它能對呼吸中樞系統(tǒng)有一定的鎮(zhèn)定作用，從而起到平喘鎮(zhèn)咳的作用，加上枇杷葉中還含有總三萜酸、熊果酸等成分具有抗炎、止咳的作用，因此，枇杷葉熬水服用有一定的止咳作用。
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