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雞胸肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢雞胸肉有多少熱量呢

時(shí)間：2019-09-04 17:31:38 編輯：本站整理 347

大家在生活中應(yīng)該都聽說過或者吃過雞胸肉吧，今天小編就帶領(lǐng)大家一起來了解一下吧，究竟雞胸肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢，以及雞胸肉有多少熱量呢，跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

雞胸肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?

1、雞胸肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。　　

2、每100克雞胸肉含有1。2克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。　　

3、雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，一般一塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質(zhì)，差不多可以滿足一個(gè)人一天大部分的蛋白質(zhì)需求，且易被人體吸收入利用，含有對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。

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雞胸肉有多少熱量呢

133 大卡/100克。一塊雞(可食部分23.0克)含有熱量39大卡，需要散步26.9分鐘消耗完。每100克該食物含有：脂肪9.40克；膽固醇106.00克；核黃素0.09克；鈉63.30克；磷156.00克；蛋白質(zhì)19.30克；鐵1.4克等等。

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吃雞胸肉有什么好處呢

1、強(qiáng)身健體：肌肉雖然是屬于肉質(zhì)，但是對(duì)于人們來說是非常容易消化吸收的，被人們消化吸收之后，就會(huì)起到一定增強(qiáng)體力強(qiáng)身健體的作用，這對(duì)于老年人來說是非常有意義的。

2、提高免疫力：現(xiàn)在的人們經(jīng)常會(huì)由于忙于工作或者是一些其他的犧牲而疏于鍛煉，鍛煉少了之后就會(huì)造成他們的免疫力下降，經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)，所以為了增強(qiáng)他們的免疫力，可以多補(bǔ)充一些雞胸肉，雞肉中的作用是非常顯著的，比如溫中益氣，益無腦補(bǔ)虛損等等。這對(duì)于現(xiàn)代生活工作的人們來說，都是非常有幫助的。

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什么人群適合吃雞胸肉呢

肌肉在我們的日常生活中是非常普遍的，這也說明了一般的人們是都可以食用雞肉的，對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說也可以使用肌肉，而且她們?cè)趹言衅陂g吃雞肉的話，也可以補(bǔ)充他們所需要的營養(yǎng)。除此之外，雞胸肉對(duì)于營養(yǎng)不良或者是特別害怕寒冷的人們來說，食療作用也是非常顯著的。有些人可以吃雞胸肉，那么有些人就不能吃，這主要原因是人們的體質(zhì)不同，如果人們正在感冒發(fā)燒或者是本身就是內(nèi)火比較旺盛的一種人們的話，那么就要少吃雞肉，甚至是一點(diǎn)都不要碰。