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時(shí)間：2019-11-06 18:49:26 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 823
糙米飯是一種在普通米飯中加入糙米一起蒸的飯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高，而且對(duì)人體健康也更好，我們平時(shí)自己在家就可以用電飯鍋?zhàn)觯旅婢蛠韺W(xué)學(xué)吧。
一般來說電飯煲朱糙米飯還是比較簡(jiǎn)單的，和普通的白米飯差不多，只是在煮糙米飯的時(shí)候最好提前侵泡一下，具體做法如下：
1、煮之前提前將糙米洗凈，侵泡1-2小時(shí)備用。
2、然后將糙米放進(jìn)電飯煲中，加適量水。
3、記住水與糙米的比例很重要，大概1.0:1.3倍左右。
4、之后把電飯煲關(guān)好，按煮飯健，煮糙米至熟。
5、最后電飯煲煮熟糙米飯之后不要急著打開，讓其多燜10分鐘左右即可。
小貼士：將糙米飯多燜10分鐘左右，可以很好的讓糙米的香味散發(fā)出來，從而使糙米的味道更好。
都可以。
如果是電壓力鍋就和白米的做法一樣，如果是普通的電飯煲就事先將糙米泡一下，一兩個(gè)小時(shí)就行。
1.減弱饑餓感
糙米的熱量和白米差不多，但是糙米的熱量稍微高一些，這對(duì)我們正常的卡路里攝入量沒有太大影響。但是糙米帶給我們離馬大米和飽腹感,當(dāng)我們吃糙米會(huì)明顯感到咀嚼的數(shù)量更多,因?yàn)椴诿椎馁|(zhì)地是困難的,所以我們需要細(xì)磨可以更好的消化,這樣一個(gè)習(xí)慣性的動(dòng)作將帶給我們更多的豐滿。此外，糙米轉(zhuǎn)化為血糖的速度較慢，所以血糖水平會(huì)逐漸上升，我們不會(huì)突然感到飽和饑餓。堅(jiān)持吃糙米一個(gè)月后，我們會(huì)覺得自己對(duì)食物的渴望沒有那么強(qiáng)烈，這可以有效地防止暴飲暴食。
2大便通暢
胃腸消化不良的人建議多吃粗糧的原因是，粗糧吃多了會(huì)使胃蠕動(dòng)更頻繁，所以可以更充分地研磨食物，促進(jìn)消化和吸收。對(duì)于習(xí)慣性便秘的人來說，每天吃一些糙米可以使排便更加順暢，排便次數(shù)也會(huì)增加，排便也會(huì)更加規(guī)律。但中老年人群的基礎(chǔ)代謝率相對(duì)較低，不能吃純糙米，應(yīng)使用適當(dāng)比例的糙米和白米。
3減肥
糙米是減肥中心推薦的主食，因?yàn)樵跍p肥過程中不建議完全避免碳水化合物，因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，很容易反彈。連續(xù)吃糙米可以讓我們感覺越來越飽，所以我們不需要吃其他東西。
適量的吃糙米對(duì)胃是有好處的。
糙米的米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營(yíng)養(yǎng)，可以有幫助降低膽固醇的功效，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于減少心臟病和中風(fēng)的幾率有一定的好處。
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