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            家常燜飯怎么做 家常燜飯的做法

            時間:2020-05-16 11:17:54 編輯:本站整理 12

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            家常燜飯可以說很適合懶人做,而且做出來的成品好吃又營養,也很適合不會做飯的人做,做起來簡單又快捷,下面來看看家常燜飯的做法吧。

            家常燜飯怎么做?

            主料:大米飯鍋、輔料、五花肉適量、洋蔥適量、木耳適量、土豆適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、五香粉適量、醬油適量

            1、把五花肉,土豆,洋蔥,都切成丁,可以大一點,等一會要燜

            2、用買電飯鍋送的小量杯,一杯半的米,正好夠我一個人的量,洗凈,泡5分鐘

            3、鍋燒熱,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜歡味道重的可以多放點,我不是很喜歡,放的少了點)

            4、把五花肉煸一下,煸出多余的油分。

            5、放入洋蔥,土豆,木耳,倒入醬油,鹽,胡椒粉,五香粉,翻炒一下

            6、把炒好的小丁倒入電飯鍋里,和米拌一下,按下煮飯鍵,等他跳上來,飯就好了

            家常燜飯怎么做 家常燜飯的做法

            家常燜飯的做法

            食材:大米、茄子、土豆、西紅柿、蕓豆、玉米、培根、胡蘿卜、鹽、生抽、老抽、蔥花

            1、將2杯大米淘洗干凈,加入比平時多半格的水,浸泡20分鐘。

            2、把茄子、土豆、西紅柿、胡蘿卜和培根切成小丁,蕓豆兩頭去掉老的部分,切成小丁。速凍玉米粒備用。

            3、將所有的食材倒入電飯鍋內,加入鹽、生抽、老抽攪拌均勻。

            4、啟動煮飯程序后,時間一到打開,攪拌均勻就可以了。

            5、因為有了西紅柿的酸甜味,飯的口感更加的多元化,讓燜飯的味道也更加的爽口了。因為放了培根,所以就不用再額外的加油,直接這樣做出來也能很美味。

            家常燜飯怎么做 家常燜飯的做法

            做家常燜飯的技巧

            完全沒有什么做飯技巧,但是,一定要用五花肉,一定要把肉煸一下,味道才夠香,材料除了洋蔥,土豆,其他都可以,隨自己的喜好。

            家常燜飯怎么做 家常燜飯的做法

            做家常燜飯注意什么

            1、最好要有骨頭湯這樣肉湯和米飯交融非常香

            2、蔬菜自由混搭,土豆豆角我覺得必不可少,沙沙的很好吃

            3、出水多的蔬菜最后炒,加水的時候注意如果蔬菜不怎么出水,將將摸過即可

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