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時間：2015-11-24 13:48:32 編輯： 629
在家里如歌牛奶時間長了怎么樣才能知道是不是過期了的牛奶呢？如何辨別呢？過期的牛奶還能喝嗎？如果不能喝了可以有效利用嗎？相信許多朋友都不清楚吧，都只知道過期了的東西必須丟掉，其實牛奶過期了效果很有用哦，為什么呢？讓我們看看就知道了。
牛奶雖然營養(yǎng)豐富，但是必須喝新鮮的，越新鮮越好。
要看好牛奶保質(zhì)期，現(xiàn)喝現(xiàn)買，盡量要買保質(zhì)期短的牛奶。對于過期牛奶能喝嗎這個問題，有的人認為保質(zhì)期越長的牛奶的質(zhì)量就越好，覺得這樣的牛奶已經(jīng)過消毒滅菌，過期了也沒關(guān)系，孩子喝著不行，大人還可以接著喝。這種想法是不對的，因為過期的牛奶已經(jīng)變質(zhì)，滋生了很多腐敗的細菌，營養(yǎng)進一步損失，喝完后會誘發(fā)腸炎腹瀉。兒童正處于生長發(fā)育期，胃腸功能還不完善，喝了過期的牛奶就會拉肚子，雖然大人喝了暫時沒事，但是再過幾天也是一樣會患胃腸道疾病。所以過期的鮮牛奶堅決不能食用，沒有營養(yǎng)，更不衛(wèi)生，會影響孩子成長發(fā)育。
自古以來，人類就懂得牛奶的護膚功效非常好。然而，真正用鮮奶護膚的人是非常少的，絕大多數(shù)的人只是用那些已經(jīng)過期、不能飲用的牛奶進行護膚。
過期的牛奶護膚效果怎么樣：
實踐證明，其效果一點都不比鮮奶差。這里應(yīng)當(dāng)特別提醒的是，如果過期的牛奶已經(jīng)結(jié)塊了，千萬不可再使用。因為結(jié)塊的牛奶已經(jīng)失去了濕潤的作用，幾乎沒有什么美容效果!
用過期的牛奶擦皮鞋：
1、用刷子刷掉鞋面上的污垢
2、用紗布蘸上過期發(fā)酸的牛奶均勻地涂抹在鞋面上
3、等干了以后用干布擦拭。三步完成之后鞋面會光亮如新，而且還能防止皮面干裂。
如果過期牛奶已結(jié)塊且散發(fā)出刺鼻的酸腐味，我們可以用這樣的牛奶來澆花。但需要注意，澆花時不要一次倒太多牛奶。為了避免不好的味道，可以在泥土中挖個小坑將過期的牛奶倒進去埋起來。
第一點：看
正常的牛奶是乳白色或淡黃色，如牛奶中出現(xiàn)沉淀或顏色異常則是牛奶變質(zhì)的表現(xiàn)。
第二點：聞
牛奶含有特殊的香味，如聞起來有酸敗等異味，則說明牛奶發(fā)生了變質(zhì)。
第三點：嘗
正常的牛奶有微微的甜味，變質(zhì)的牛奶則會發(fā)酸、發(fā)苦。
第四點：加熱
如果牛奶加熱后出現(xiàn)沉淀或豆腐花狀的凝固，這就是變質(zhì)牛奶。需要注意的是，這種方法不適用于酸奶機乳酸菌飲品。
1、飲用帶活性菌的酸牛奶可維護人體腸道健康和有較好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強人體的免疫系統(tǒng)功能。
2、牛奶具有滑腸、潤燥之功能，對有習(xí)慣性便秘的人可緩解便秘或達便暢之效。
3、牛奶有降低人體內(nèi)膽固醇的作用。
4、牛奶中的鉀，可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，而盡量減少中風(fēng)的危險。
5、牛奶具有一定的排毒作用，它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用。
7、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老。
8、牛奶中的鈣，能造骨和堅固骨骼與牙齒，或可減少骨質(zhì)疏松病的發(fā)生。
9、牛奶中的鋅能使傷口盡快愈合。
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