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時(shí)間：2022-01-25 16:40:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
牛奶開(kāi)封之后要盡快喝完，不然的話空氣中的物質(zhì)對(duì)牛奶產(chǎn)生了一些污染，就會(huì)導(dǎo)致牛奶發(fā)生細(xì)微的改變，時(shí)間越長(zhǎng)變化越大。有的朋友喜歡喝熱牛奶，那熱牛奶和常溫牛奶哪個(gè)更好呢？熱牛奶和常溫牛奶有什么區(qū)別呢？
一般情況下，熱牛奶和常溫牛奶的成分區(qū)別不大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)有太大差異。從營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，不存在熱牛奶和常溫牛奶中哪個(gè)對(duì)身體更好的說(shuō)法，因?yàn)槎邔?duì)身體都有好處。但如果天氣比較寒冷，喝熱牛奶對(duì)身體比較好。不管是熱牛奶還是常溫的牛奶，其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均包括蛋白質(zhì)、鈣、鎂、維生素A、維生素D、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別不大，適量飲用后都可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都有利于身體健康。
首先溫度區(qū)別，熱牛奶的溫度大概在80度左右，常溫牛奶的溫度是20度左右。其次影響區(qū)別，熱牛奶里面的水溶性纖維加熱之后很容易流失，蛋白質(zhì)和鈣也會(huì)大量流失，常溫牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。然后飲用時(shí)間區(qū)別，熱牛奶在睡覺(jué)之前喝，可以更好促進(jìn)睡眠，溫牛奶在早上喝，這樣可以給身體補(bǔ)充足夠的水分，更好抵抗脫水。
袋裝牛奶如果帶袋加熱，只要在100攝氏度以下，一般的塑料都不會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題，所以可用100攝氏度以下的開(kāi)水燙溫奶袋，使牛奶溫?zé)?。暖瓶里的開(kāi)水一般都在90攝氏度左右，對(duì)奶袋不會(huì)有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以，因?yàn)樵跔t火上，只要水一開(kāi)，溫度就會(huì)超過(guò)100攝氏度。
1、補(bǔ)鈣強(qiáng)身：牛奶為人體提供大量的鈣質(zhì)，促進(jìn)牙齒和骨骼的發(fā)育，也能減低中老年女性骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。
2、提高免疫力：牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠提高人體免疫力，令人身體強(qiáng)健。
3、促進(jìn)智利發(fā)育：嬰幼兒經(jīng)常喝牛奶可以促進(jìn)其智力的發(fā)育，這是因?yàn)榕Ｄ讨械娜樘潜淮x消化成半乳糖，半乳糖是腦和神經(jīng)中一種成分。
4、助眠：牛奶具有鎮(zhèn)靜安神的作用，在臨睡前喝一杯牛奶，還可以有效改善睡眠。
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