時(shí)間：2020-03-23 09:14:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 94
骨肉相連很多人應(yīng)該都有吃過吧，它其實(shí)本來是經(jīng)過腌制的生肉，需要烤或者炸了之后才能吃，味道還是很不錯(cuò)的，那么骨肉相連是烤著好吃還是炸的好吃呢？
不是。
它是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調(diào)料腌制。一串上有多塊軟骨、多塊雞肉，滾揉后串上竹簽，再用電腦控制的烘烤箱經(jīng)過特殊工藝烤制而成。味道有些辣，還有淡淡的甜味。
各有各的特色，看大家的口味喜好吧。
炸制骨肉相連時(shí)，盡量用7-8成的熱油，油溫過低，很容易就會(huì)導(dǎo)致骨肉相連吸收大量的油分，而油溫過高，則會(huì)導(dǎo)致骨肉相連的外層出現(xiàn)焦糊里面肉質(zhì)還未成熟的狀態(tài)。
1鍋內(nèi)熱油。
2待油熱后加入骨肉相連。
3由于骨肉相連較大受熱不以均勻要用筷子翻轉(zhuǎn)。
4骨肉相連炸至金黃。
5控油撈出裝盤即可食用。
骨肉相連一般都是10克到20克左右，所以在炸的時(shí)候可以用小火炸7分鐘到8分鐘左右，火比較大的話，只要5分鐘到6分鐘就可以炸熟，骨肉相連是用雞脆骨以及雞腿的碎肉制作而成，市面上可以購買到。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。