時間：2020-09-22 10:50:53 編輯：本站整理 10
蔓越莓在我們的生活中是一種常見的食材，它產自北美地區，其營養價值豐富。但是也不是人人都適合蔓越莓，下面讓我們看看什么人不可以吃呢。
100克蔓越莓熱量為46大卡，這在水果屬于熱量較低的一種了。 蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說是超級抗氧化劑，且它的熱量還較低，纖維素含量高，適合減肥時食用。?
適量吃具有一定減肥效果。 蔓越莓是一種熱量較低、高纖維、高水分的食品，減肥時適量食用，但是蔓越莓干含有大量的糖類，吃多了是會長胖的。
1 糖尿病患者蔓越莓和藍莓一樣，也含有一定量多的糖分，如果攝入過多的蔓越莓，會導致患者的胰腺功能衰竭，嚴重的話還會導致心臟、腎臟、眼睛等身體上出現其他方面的一些慢性并發癥，因此糖尿病患者是要謹慎食用。?
2 結石患者 蔓越莓含有較高的草酸物質，而草酸會導致腎結石的發生，所以一些腎結石患者應該避免食用蔓越莓。?
3 瘀血體質者 血瘀體質者大部分是因為全身的血脈不暢通，對于這類人群來說，要避免食用生冷食物，以免血脂升高或血管阻塞。而蔓越莓是一款冷性的食物，所以血瘀體質者應該禁止食用。?
4 脾胃虛寒的人 長時間的脾胃虛寒，會導致人體自身的免疫力低下，而蔓越莓本性寒涼，加之其味厚滋膩、利氣消腫，容易影響脾氣運化，易傷脾胃，因此脾胃寒的人群不適合吃蔓越莓，以免加重虛寒癥狀。?
5 剛動完手術的人 剛剛動過手術的人群正處于身體的恢復時期，這個時候要避免大補，而蔓越莓含有大量對身體有益的成份，屬于大補之物，不適宜于術后食用。
1、越莓中含有水楊酸成分，建議使用華法林和阿司匹林的人盡量不要食用蔓越莓，以免引起出血。?
2、蔓越莓可以升高人體的草酸水平，并且其含糖量比較高，腎結石和糖尿病患者應該少食。?
3、蔓越莓雖好，但食用要適量，過量食用(不論是原汁或是錠劑)可能會刺激腸胃，引發腸胃不適及腹瀉。?
4、吃蔓越莓期間禁止吃生冷食物，特別是不能吃冷飲或者生冷的瓜果，不然容易讓身體出現不良反應。?
5、患有腸炎，胰腺炎，呼吸系統疾病的人也不能選擇吃蔓越莓，否則很容易加重病情。
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