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時(shí)間：2021-08-10 10:43:07 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0
紅棗是我們大家很多人都吃過的，同時(shí)我們也都知道紅棗的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，對(duì)我們的身體有著很多的好處，那么我們便要了解一下紅棗有鐵元素嗎？紅棗熱量高么？
有。紅棗的含鐵量為2-3毫克/100克，紅棗中的鐵元素還是比較高的，比其他水果要高許多，但是低于菠菜。并且，植物性的鐵是非血紅素鐵(Fe3+)，吸收率很低，而且植物食物中的植酸、草酸、磷酸和膳食纖維等則會(huì)妨礙其吸收。紅棗可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。女性在月經(jīng)期間不適合吃紅棗，特別是體內(nèi)濕氣重伴有有水腫癥狀的女性。棗味酸甜，多吃會(huì)促進(jìn)唾液分泌，濕氣會(huì)聚集在體內(nèi)，造成水腫現(xiàn)象更加嚴(yán)重。紅棗屬于溫補(bǔ)的食物，如果體內(nèi)火氣大的人再吃紅棗則是會(huì)造成火上添油，會(huì)造成濕熱的癥狀發(fā)生。同時(shí)紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導(dǎo)致血糖升高。
紅棗是一種高熱量食物，每100克紅棗汁中含有250大卡以上的熱量。除了熱量以外，紅棗中還含有豐富的營養(yǎng)成分，含有大量的纖維素和維生素c，可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且可以起到抗氧化的作用，能夠美白皮膚，延緩皮膚的衰老。而且紅棗中的礦物質(zhì)比較多，可以有效的補(bǔ)充身體所缺失的鈣離子和鐵離子，紅棗中的蘆丁成分也比較豐富，能夠降低血壓、改善出血癥狀?，F(xiàn)代研究表明，紅棗的熱量是每一百克有125大卡，其熱量數(shù)值在食物當(dāng)中算適中，但是，所食用的紅棗數(shù)目越多則攝入的熱量越高，而且還要結(jié)合一天當(dāng)中所攝取所有食物的熱量來計(jì)算總卡路里數(shù)，這樣才有較高的臨床意義。
不會(huì)。紅棗吃多是有上火的可能，含糖量不是很高，不會(huì)發(fā)胖。紅棗具有健脾益胃。脾胃虛弱腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七個(gè)，或與黨參白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。紅棗和生香、生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎，如胃脹、嘔吐等癥狀。還具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血的功效。紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。平時(shí)多吃紅棗、枸杞都能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。紅棗還具有養(yǎng)血安神的作用。女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等食用紅棗都可大有功效。
紅棗會(huì)過期，紅棗不僅會(huì)過期還會(huì)長蟲，在天氣比較炎熱的時(shí)候，可以放在冰箱冷藏室能有效的預(yù)防紅棗變質(zhì)的情況出現(xiàn)在服用的。在服用紅棗的時(shí)候要觀察紅棗的保質(zhì)期，如果服用過期的紅棗會(huì)引起腸胃不適，紅棗里的維生素含量也是比較豐富的，能起到補(bǔ)氣血和健脾的功效，所以氣血虛而引起的身體乏力癥狀，都可以每天適量的吃紅棗能增強(qiáng)抵抗力和免疫力。
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