時間：2021-09-13 08:46:11 編輯：5號網-liyun 0
樹莓是一種我們大家都非常熟悉的水果，同時我們大家也都知道樹莓是紅色的，但有些人見過黑色的樹莓，那么我們在這里便要了解一下樹莓有黑色的嗎？樹莓有幾種？
有。樹莓與黑莓同是樹莓屬漿果，但分屬不同的亞屬。黑樹莓是屬薔薇科懸鉤子屬空心莓組絨毛葉亞組喜陰懸鉤子的果實，樹莓果宴成熟時與花托分離，果實中間是空的，像頂帽子，屬空心莓亞屬。黑樹莓中含有豐富的花青素、白藜蘆醇、黃酮醇、黃酮有保衛心血管的功能，可以促進心臟健康。黑莓的果實成熟時，果與花托不分離，花托肉質化、可以食用，屬實心莓亞屬，也稱其為黑莓類群。此外，黑樹莓可用于治療因腎虛所致的神疲乏力、四肢酸軟、少氣懶言，男性陽痿、早泄、遺精，女性性功能減退、不孕等癥狀。
1．歐洲紅樹莓：歐洲紅樹莓又名托盤、覆盆子、馬林，原產歐洲。小灌木，高1~2m。枝上有紫色細刺，枝條開張。奇數羽狀復葉，小葉3~5枚，葉背白色。漿果較大，紅色、橙色或紫紅色。果肉柔軟多汁，味酸甜，有芳香。東北各省栽培的紅樹莓品種來自于本種及其雜交種。
2．美洲紅樹莓：此種植物形態與歐洲紅樹莓甚近似，因此許多植物學家將它們合并為一種，其實二者之間也有一些顯著的差異。歐洲紅樹莓果實色暗，長圓錐形，稀或無腺毛；美洲紅樹莓果實圓形、淺紅、多腺毛，枝較硬，細長直立，皮刺較少，抗逆性和豐產性強。
3．黑樹莓：黑樹莓又名黑馬林。枝條呈紫紅色，被有白蠟質，莖上有硬刺。枝條弓狀下垂，頂芽觸到地面時容易生根，并發出新植株。漿果圓頭形，黑紅色、黑色或橙黃色，果汁深紅色，適于加工。成熟期較紅樹莓晚。
4．紫樹莓：此種為黑樹莓和紅樹莓的自然雜種，常發現于黑樹莓和紅樹莓在一起生長的地方。此種表現出生長勢強，豐產性強，漿果數多，果大，汁液較多，漿果有黃紅和暗紫色。紫樹莓針刺較少而小，此種類似于黑樹莓。
5．蓬蘽懸鉤子：蓬蘽懸鉤子又名托盤、馬林。小灌木，高達1~2m，莖上有刺，莖細而帶紅色。單葉，3~5掌狀分裂，葉柄及葉背面的全部葉脈上有硬刺。花序密集下垂。漿果暗紅色或鮮紅色，有光澤，甜而有澀味，果實稍小于歐洲紅樹莓，分布東北、西北和華北山地。
大多數樹莓有刺，但有一些品種馴化后就沒刺了。樹莓是山莓系荒地的一種先鋒植物，耐貧瘠，適應性強，屬陽性植物。在林緣、山谷陽坡生長，有陽葉、陰葉之分。葉性微苦，具有清熱利咽、解毒、消腫、斂瘡等作用，主治咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等癥，在湖南湘西地區，群眾常將嫩葉搗碎飼喂動物治療腹瀉。樹莓的營養價值比較高，其中含有豐富的維生素，可以有效清除人體中的有害物質，提高人體的自身免疫力，并可以起到美容養顏的作用。長期食用樹莓可以保護心臟，預防高血壓、血管壁粥樣硬化等疾病。
樹莓品種約有450多種，主要分布在北半球的寒帶、溫帶，少數分布在熱帶 、亞熱帶和南半球。中國野生資源十分豐富，大約有210種，南北方均有分布。按果實顏色分類有紅樹莓、黃樹莓、紫樹莓、黑樹莓。此外，黑樹莓本身具有就有益腎、助陽、明目的作用，其次，黑樹莓中含有的鞣花丹寧化合物可以促進前列腺健康，幫助改善人體陰莖中的的血液循環，提高性神經興奮性，所以黑樹莓具有一定有補腎壯陽的作用。
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