時間：2016-08-24 18:18:13 編輯：5號網-qiwen 431
純牛奶是味道比較純正純粹的牛奶，被稱為白色血液，說明純牛奶對身體非常重要，但是事實上純牛奶喝多了也不好哦！喝純牛奶會上火嗎？喝純牛奶有什么壞處？
喝純牛奶不會上火。
純牛奶從營養學的角度來看，純牛奶含有蛋白質、脂肪、礦物質和水分等這些成分都是常規成分，糖含量低，熱量也低，不會引起上火；而沖中醫的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會出現上火現象。
純牛奶最好是單獨飲用，建議在進食之后飲用，尤其是在早晚飯后食用最佳，這樣食用對體內的熱氣影響不大，可避免上火現象。
1、純牛奶中含有很多的蛋白質，因此，喝純牛奶不能高溫加熱，不能和酸堿性食物一起吃，避免蛋白質變性，降低純牛奶的營養價值。
2.純牛奶在食用之后會產氣，因此，脾胃潰瘍，平時容易脹氣的人不適合過多飲用純牛奶，避免加重癥狀。
3.純牛奶的消化吸收需要大量的乳糖分解酶，因此，純牛奶不適合空腹食用，避免乳糖不耐受現象出現。
牛奶有補鈣之效這是眾所周知的，純牛奶中鈣質的含量很高，但磷的含量更高，這就是牛奶和母乳的主要區別，磷和鈣質相互抑制，喝太多的純牛奶起不到補鈣之效，反而會引起缺鈣。尤其是老年人，有很大可能加重骨質疏松。
純牛奶中含有很多的蛋白質，部分人對牛奶蛋白表現出過敏，這種現象隨著喝純牛奶的時間延長而加重，還有些人本來就免疫力差，喝純牛奶喝多了情況下就容易出現皮膚過敏。
牛奶中蛋白質的含量極高，在食用需要良好的胃腸功能消化吸收，對體內的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比較大，長時間食用有可能會影響人的消化功能。
純牛奶每天喝300ml以內即可。
純牛奶雖營養極其豐富，但也不適合多吃，每天食用300ml以內，建議在早晚各飲用100ml即可，既能補充身體營養，也能避免過多飲用出現副作用。
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