時間：2021-09-27 14:01:37 編輯：5號網-qiwen 0
山竹的營養成分不錯，對于我們人體而言是大有裨益的，那么很好吃的山竹是什么味道呢？山竹是什么季節的水果呢？
山竹味清甜甘香、微酸性涼、潤滑可口、解乏止渴，是熱帶果樹中珍品，有果后之稱。其中的肉瓣外形像蒜瓣，口感像柿子里面包裹種子的膠凍狀物質。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，有種子4到5個，假種皮瓢狀多汁。花期9-10月，果期11-12月。
山竹的主要成熟季節在夏季。果實成熟期為5—10月,以8—10月產量較高。 市場上的山竹大部分都是進口的，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。
稍微沖洗一下即可。 山竹外殼較為粗糙且臟，所以在吃山竹之前是可以洗一下山竹的，但注意只要用水稍微沖洗一下即可，不要用力搓。另外在洗的時候不要將果蒂去掉，以免流動的水帶著臟東西進入到果肉里面，這樣山竹的果肉口感就會變差，且還不衛生。
1、先用手將山竹的蒂給去掉，然后再用雙手稍稍用力的一擰，這時候山竹就會有一道裂縫，只要沿著裂縫將山竹剝開即可。
2、直接用水果刀沿著山竹的中間切開一圈，然后再將山竹完整的剝出來即可，但要注意切的時候不要切到山竹肉了。
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