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時(shí)間：2021-09-30 15:15:51 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
在很多增肌餐了雞胸肉都是不可缺少的一部分，那么這個(gè)雞胸肉是真的可以用來(lái)增肌的嗎？雞胸肉用來(lái)增肌效果好嗎？
雞胸肉里的脂肪含量是比較低的，但是它的蛋白質(zhì)含量很高，所以在減肥的時(shí)候要多吃雞胸肉這樣可以達(dá)到增肌的效果。雞胸肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)，是增肌的原料，增肌訓(xùn)練不僅能提升基礎(chǔ)代謝，加速減肥，還能讓身形曲線更完美。
增肌吃雞胸肉有效果，但是效果不如增肌粉那么快速明顯。
雞胸肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量低，是比較理想的減脂、增肌食物。但是雞胸肉中的蛋白質(zhì)含量低于增肌蛋白粉，且雞胸肉需要慢慢消化吸收，不如增肌蛋白粉消化吸收那么迅速，因此增肌吃雞胸肉雖然有效果，但是見(jiàn)效比較緩慢，需要持之以恒。
減肥增肌都是可以吃雞胸肉的，原因有以下兩點(diǎn)：
原因一：補(bǔ)充鐵元素 保證基礎(chǔ)代謝
雞胸肉不僅低脂高蛋白，而且含有大量的鐵元素，鐵元素的缺乏容易引起新陳代謝的降低。不論你是增肌還是減脂，雞胸肉都能成為你健身路上的忠實(shí)伴侶。
原因二：蛋白質(zhì)含量高 適合減脂或增肌人群
健身為什么吃雞胸肉?雞肉，是健身人群最可經(jīng)常攝入的蛋白質(zhì)，而雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用。雞胸肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類。用水煮的做法，既能滿足增肌人群(雞胸肉可成為健身后肌肉超量恢復(fù)條件的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源)，又很適合減脂人群(雞胸肉可提供超長(zhǎng)時(shí)間飽腹感)。
涼拌雞胸
這道菜是比較好做的，也比較適合炎熱的夏天。首先，我們需要把雞胸肉煮熟，不用加任何調(diào)料，白水煮就行。注意一定不要煮老，用筷子能穿透，不冒血水就行。然后把雞胸肉撈出來(lái)放涼，等不及的朋友可以把它放進(jìn)冰水里，口感也會(huì)更好。等它徹底涼了，用手把它撕成一條一條的，加一點(diǎn)鹽、香油、香菜，也可以加點(diǎn)檸檬汁拌好。
香煎雞胸
想要吃增肌餐，香煎雞胸也是不錯(cuò)的選擇。這道菜做起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的。竅門(mén)在于先用鹽、黑胡椒或者一些別的香料把雞胸肉腌上一段時(shí)間。十五分鐘到半個(gè)小時(shí)都行。腌的時(shí)候，加點(diǎn)醬油、料酒口感會(huì)更好。腌好后，把雞胸肉撈出來(lái)，有橄欖油往鍋里倒橄欖油，沒(méi)有倒別的油也行，油熱以后，把雞胸肉放進(jìn)去，煎五分鐘左右就可以吃了。
烤箱雞胸
烤箱雞胸的做法也很簡(jiǎn)便。和香煎雞胸一樣，要做好這道菜，腌肉的環(huán)節(jié)依然很重要。基本的腌料也還是鹽、醬油、料酒和檸檬汁，不過(guò)也可以加一些洋蔥和黑胡椒粉，具體根據(jù)自己的口味調(diào)整就可以，注意腌制時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)，大概在半個(gè)小時(shí)左右，腌好之后放進(jìn)烤箱，220度烤十五分鐘左右，就可以拿出來(lái)切塊吃了。
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