時間：2021-12-22 09:24:22 編輯：5號網-zhaowei 0
酸辣粉是我們大家很多人都吃過的一種食物，同時現在市面上的沖泡酸辣粉也是非常多的，食族人也是其中一種，那么食族人酸辣粉好吃嗎？食族人酸辣粉熱量？
食族人酸辣粉好吃。選自源自八朝古都開封，由幾代人精心研制50年而成。原料選自以開封為中心方圓100公里以內的豫花品種，層層精選出顆粒飽滿大小均勻在9MM以上的大個花生，香脆爽口，清香濃郁。大顆酥脆花生、豆香濃郁豆皮、營養豐富脫水蔬菜，回味無窮啊，能在嘴巴里回味好幾遍。酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。“酸辣粉”還有方便食品產品。
每100克的酸辣粉所含有的熱量大約為98大卡。一碗酸辣粉大約500左右所含有的熱量為488大卡。?酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉的由來：當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒，和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，寓意深遠。從此四川酸辣粉、重慶酸辣粉由此演變而來，源遠流長至今后人因為其味酸辣入味，漸漸就改成了“酸辣粉”。
一般來說，酸辣粉泡5-8分鐘左右就能食用了，時間不能太長，否則會將粉泡的過爛，吃起來口感也不好。泡酸辣粉的時候，要先將袋子打開，將粉倒進碗里加開水泡軟，接著加入調料，繼續倒開水，蓋上蓋子泡5分鐘左右就可以食用了。酸辣粉是我國四川地區的一道特色美食，主要的食材是粉，同時具有酸味還辣味，有很強的開胃性，吃起來口感非常好，受到人們歡迎，現在酸辣粉不僅在市面上能吃到，還有袋裝的在售賣，買回家加些熱水泡開之后就能食用了。一般來說，酸辣粉泡制時間不會太長，用開水泡5-8分鐘左右就可以了，時間太長的話反而會導致將粉泡的過爛，吃起來口感不佳。酸辣粉泡起來也比較容易，先將包裝袋打開，然后放到碗里，加入開水沖泡一下，等變軟之后濾掉清水。
將粉餅與所有的配菜包和調料包放進去，加入開水等待5-8分鐘就可以吃了。食族人酸辣粉的粉采用無添加紅薯粉，細膩順滑，Q彈勁道，無添加。湯底以紅油辣子為底，鮮香麻辣，濃香四溢，紅油辣子更是讓你欲罷不能，饞味十足。食族人酸辣粉真材實料，簡單方便。五分鐘三步走，讓你開心嗦粉。豐富配菜，產地嚴選，優質食材。正宗山西老陳醋，紅油辣子：鮮香麻辣，回味無窮。酒鬼花生：粒粒精選，顆顆飽滿。手工豆皮：口感勁道，豆味十足。脫水蔬菜：味道鮮美，營養豐富。
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