時間：2021-12-23 09:55:12 編輯：5號網-linyin 14
青梅酒是我們大家都很熟悉的一種果酒，很多人也都喝過，但也有些想嘗試的人想先了解一下這款果酒，那么我們便要了解一下梅見青梅酒怎么樣？梅見青梅酒容易醉嗎？
梅見青梅酒非常好喝。青梅酒起源于中國，在唐代傳入日本，后再日本發揚起來，并廣為流傳，所以以前市面上的梅酒大多是日本品牌，國產的很少，但是外國人也很難做出真的符合我們國人口味的酒。梅見的青梅酒相對于其他品牌最大的不同就是它的酸甜度平衡得恰到好處，所以喝起來口感十分清爽。梅見青梅酒選用的是自家基地的青梅，果大，梅肉厚，加以單純高粱酒釀造，避免了有雜糧味，釀出的酒果香濃郁，酒香柔和，口感順滑，而且酒精度低。梅見的外觀也是國風的設計，透明玻璃的瓶體裝點用書法字體書寫的梅見兩個字，古樸簡約，清新典雅，大氣又不失精致，琥珀色的液體盛在其中，更顯晶瑩剔透。值得一提的是，梅見系列中還有煙熏風味的金梅見，煙熏烏梅的獨特香氣，使得口感層次更豐富。
如果喝多了就容易醉。梅見青梅酒度數不高，論口感的話，這款酒是青梅酒里面表現比較好的了，酸甜度適中，同時也沒有很多青梅酒常見的澀味和苦味，是一款很好喝的酒。梅見青梅酒是重慶江記酒莊有限公司推出的青梅酒品牌。梅見青梅酒以復興中國傳統酒飲為品牌使命，致力于打造中國優質梅酒品牌。梅見秉承“天然、安全、高品質”的產品理念，滿足當代年輕人對健康、利口、多元化的體驗需求。梅見榮獲2019香港國際葡萄酒暨烈酒大賽（HKIWSC）銀獎，梅見青梅酒是第一個得獎的中國青梅酒。梅見青梅酒煙熏風味產品榮獲2020國際葡萄酒暨烈酒大賽（IWSC）銀獎 。
屬于果酒，它的歷史比較長了，據說漢朝的時候就有了。高品質的青梅酒對制作工序要求比較苛刻，比如梅見青梅酒用的是品質非常好的普寧青梅，采用糖漬工藝，這種青梅酒口感酸甜，沒有雜味，比較好喝。梅見青梅酒的青梅原料，產自于“中國青梅之鄉”—廣東普寧。而釀造的基酒，正是江記酒莊的單純高粱酒，其清淡甘甜的風味綜合了梅子的酸甜，兩者配合得恰到好處。聞起來是青梅的香味，入口是自然的花果香氣。用口感收獲了消費者的喜愛，為后面拓寬市場提供了先決條件。雖然梅見青梅酒是作為新品亮相，然而青梅酒卻并非一個新品類。早在3000年前，就有“青梅煮酒論英雄”的故事。6-7世紀，青梅傳到了日本，如今成為了日本酒桌上的常客，在所有酒類中名列前三名。中國與日本餐飲習慣較為接近，而且是青梅的原產地，有著天然的基因優勢。但在國內梅酒市場，卻尚未出現頭部的品牌。
梅見和江小白不是一家公司。梅見是重慶江記酒莊有限公司推出的青梅酒品牌，有12度青梅原味和14度煙熏風味兩款產品。江小白是重慶江小白酒業有限公司旗下品牌。所以二者不是一家公司。“簡單純粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主張的生活態度。江小白提倡年輕人直面情緒，不回避，不懼怕，做自己。“我是江小白，生活很簡單”的品牌主張延用，已經滲透進21世紀的現代青年生活的方方面面。
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