時間：2021-12-27 08:44:15 編輯：5號網-wsy 0
柿餅是我們大家都吃過的，而同時我們也都知道柿餅是非常甜的，所以很多人認為其含糖量是很高的，那么我們便了解一下柿餅的含糖量高嗎？柿餅的嘌呤含量高嗎？
柿子的含糖量大約在14%-16%，屬于中含糖量水果。一般把水果的含糖量分成三類，含糖量在10%以下的稱為低含量水果，含糖量在10%-20%之間的稱為中含糖量水果，含糖量超過20%以上的水果稱為高含糖量水果。低含糖量、中含糖量的水果主要包括蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、火龍果、杏、西瓜，高含糖量的水果主要包括香蕉、榴蓮、菠蘿蜜、桂圓，這些食物的含糖量比較高，不適合糖尿病患者食用。糖尿病患者在血糖控制好的情況下可以食用低含糖量、中含糖量的水果。吃柿餅的時候也要特別注意，空腹的時候不要吃，以免對胃部產生刺激造成嘔吐的現象，還有女性在月經期間也不要吃柿餅，因為柿餅有一定的止血效果，會影響到經量的排出。
柿子嘌呤不高，尿酸高的患者可以吃柿子。柿子是人們比較喜歡食用的水果，香膩可口，營養豐富，柿子營養價值很高，所含維生素和糖果很高，非凡是維生素c比一般水果高1-2倍。此外，柿子不僅營養豐富，而且具有很高的藥用價值。柿子清熱解毒，是降壓止血的良藥，對高血壓、痔瘡出血、便秘有較好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是藥材。尿酸高是可以吃柿子餅的，完全沒有問題的，因為食品里面含的嘌呤物質并不多，但是柿子餅因為還有鞣酸容易造成胃口不舒服以及消化不良，所以建議吃的時候要注意，盡量要少吃，不要空腹吃就可以了，平常要針對自己的尿酸偏高，積極的進行調整，要注意多喝水，少吃動物內臟。
柿子屬于堿性食物，食物的酸堿性是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，就是堿性食物；如果是硫、磷較多的即為酸性食物。柿子中的礦物質元素含量是比較高的，食用之后進入人體，經過胃腸消化后的最終代謝產物是偏向堿性的，因此，柿子就被劃分為堿性食物。在平時的生活中，我們可以多吃一些堿性食物，堿性食物是被認為有美容作用的食物。因為所有的堿性食物中都富含礦物質和維生素，礦物質中的鈣能強化皮膚，增強皮膚的抵抗力，消除過敏；柿子的維生素C含量是蘋果的10多倍，維生素C有很強的抗氧化性，抑制色素的增加，使皮膚白皙，并能延緩衰老。
柿餅是清火的。柿子甘寒微澀，具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。可以治療口舌生瘡，咽喉腫痛，舌質紅，苔黃，脈數等癥狀。建議在平時要養成良好的生活習慣，不熬夜，保證充足睡眠，堅持鍛煉身體，提高身體抵抗力。清淡飲食，多喝水，不吃辛辣刺激性食物。
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